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  “娘,咱家这个锅灶,咳咳,是谁砌的啊”,纷纷边咳边道“一点都不好烧,口太小了。”

  秦母把纷纷拉到一边,又把灶眼里的柴火抽出几根来,才笑说道:“谁砌的?可不就是你爹,娘烧了这是多年了,怎么也没觉得灶眼小?”

  纷纷眼睛被辣得不行,只觉得眼里的泪堵不急地往外冒,“娘,我出去透透气。”她说完就快步奔了出去。

  “你站那里可不就得辣眼睛”,秦母一边整理着灶眼,一边道。

  纷纷在外面站了好一会儿,眼睛里的酸涩才退去,“这烧火可真不是一般人都做得来的”,说着抬起袖口擦了擦眼睛。这时她才觉得一个女人家,时常带着个手帕还是很有必要的,不然象她这样擦眼睛多不好看。

  纷纷在外面站了约有一刻钟,才回了厨房,她刚进去,秦母就回头道:“锅里的水都滚开了,还要怎么做?”

  “开了?这么快?”纷纷觉得自己还没在外面待一会儿呢,“接下来再把我准备好的东西放进去就行了,娘,把火撤出来吧,不用烧了。”

  她说着就到了锅灶边,然后掀开锅盖,把那按份准备好的盐、醋等等一些东西按着先后顺序,放下一样之后,观察着水面颜色变化,再放另一样。

  把火从灶眼里撤了的秦母,站起身来看着女儿嘀嘀咕咕地一样又一样往里面放东西,心里好奇不已。

  “纷纷,你这是要做什么呢?放盐又放醋的,就要是做汤也没有先放这些调料的啊。”

  “娘,我在试试用这水能不能把橘子瓣上的白皮弄下来。”纷纷尽量把话说得含糊简单。

  秦母只给了一个“瞎胡闹”的评价,就没有再说什么。纷纷放好了材料,便跟着母亲去外面剥橘子了。

  半个时辰后她才把锅里微微冷下的水找了大木盆盛了,然后又跟着母亲把盆抬到了外面的石桌上晾着。

  她记得碧儿说过,这东西人是不能直接沾的,就是在里面泡过的橘子,也要漂洗三四遍,直到不滑手了才可以。若把木盆放到地上,她还真怕大黑小黑会好奇地过来舔两口呢。

  纷纷再次回到厨房,摸了摸锅里,果然有些滑腻腻的感觉。她又跟着母亲把锅刷了四五遍,直到不滑手了,才停下。

  “娘咱家里这口锅,是铝锅吧?”纷纷想起碧儿说到过的东西,就问道。

  “是啊,咋啦?”秦母疑问,“那锅里也没放油,咋摸着一股滑滑的?”

  “如果是铁锅,要被这水给弄坏的。这种水就是这个样子的,如果不滑手还不行呢。”纷纷答。

  “这是听谁说的啊?”

  “我这样想着,就这样做了,娘你再烧一锅水吧,把咱们剥好的橘子瓣放里面烫煮一下。”

  秦母又吃惊了,“把橘子煮煮,这怎么个吃法?橘子一热了,会很酸的,就不好吃了。”她以为女儿不知道,便忙解释。

  “我知道啊,所以等会我要调配糖水,然后把煮好的橘子泡在糖水里,过个四五天再吃。”纷纷说着,又忙问道:“咱家的白糖放哪了?”

  秦母已经在锅里添好了水,听女儿这样说,觉得这样做简直就是没事找事。橘子本来酸酸甜甜的,你非要把它煮一煮,弄酸了,再用糖水腌,这不就是闲的了吗?

  “在碗柜上面那一层的搪瓷罐子里呢”。秦母心里虽然那样想,但还是不准备说女儿什么,瞎胡闹就瞎胡闹,学会了烧锅也算。

  这样想着,她又抬头看了眼正开碗柜拿搪瓷管子的女儿一眼,这一看又忍不住笑道:“那脸上怎么弄的,快出去洗洗。”

  纷纷听了随意伸手往脸上抹了抹,便转身出去了,边走边道:“现在忙呢,洗了等会儿又要弄脏的。”

  纷纷这边把剥好的橘子端到灶台边,又将两只酒坛子提到厨房,想着等会儿用锅里的热水把糖化开。这时又哪有时间去注意,脸上是不是脏了?

  “这会儿不洗,等过会儿之维他们来了看见要笑你的。”秦母看着忙忙碌碌的女儿,故意道。

  “他家里不是这两天要种麦吗?哪有时间过来?”纷纷丝毫不觉母亲的故意。

  “他不来,你就连脸都不洗了?”秦母把话说得更明白些。

  “娘,我又不是为了他才要洗脸,又不是因为他不来不洗脸的,哪有娘这么笑女儿的?”纷纷在母亲面前脸皮不是一般的厚。

  水开了以后,纷纷先是拿瓢往坛子里各舀了小半坛的水,然后才把簸箩里的橘子瓣一股脑儿都倒进滚烫的开水里。等橘子瓣变了颜色,才用漏勺把橘瓣捞在竹筐里,随即又忙忙地端到外面准备好的冷水里,浸泡变凉。

  这一系列动作,纷纷做得十分的麻利流畅。把旁边的秦母看得愣愣的,“没想到咱纷纷做起灶上的事儿来也能这么麻利?”她随后笑道。

  “娘,您不是常说这些事女儿家天生就会,不用怎么学的吗?”纷纷回头看了母亲,笑着说。

  “这说的也是,可娘没想过在你身上会有这么一天啊。”秦母一边伸手翻搅着冷水中的橘瓣,一边貌似认真道。

  “娘,您现在怎么跟爹一样,老是故意笑话女儿。”撒娇的意味儿很明显。

  秦母觉得这样的女儿越来越回到当初的,那个没事儿就往她怀里跑的小女孩儿了。心情也是格外的好,母女两个就说说笑笑的等着橘瓣变凉。

  “这外皮我刚才撕了撕,挺不好弄的,放在那水里泡泡能行?就这样带着皮直接放在糖水里腌腌也行。”纷纷把橘瓣往准备好的脱皮水里放橘子的时候,秦母又一次不相信道,并提出了自己的建议。

  纷纷刚刚已拿了一瓣煮好的橘瓣放嘴里尝了尝,甜味儿已经流失了很多,此时便摇了摇头:“不把皮脱了,吃着不舒服,也不好进糖味儿。行不行的,先试试再说。”

  一刻钟后,纷纷再把橘瓣捧到手中看时,一个个儿的都成了光光的橘瓤了。金黄发亮,颜色上也很漂亮。

  秦母也在一旁拿着看了,直叹神奇。“这样真行,就是剥也剥不了这么干净。”秦母不住地笑道。

  ------题外话------

  又开始写了,西其实很不喜欢刨坑的,本来想暑假再填,昨天看了看以前写的,又有兴趣接着写了。

  不过我还是很担心哪天又没兴趣与感情写了,所以昨天写好的这一章我是考虑再三才上传的。前一段时间说停这一本,有很多原因是看自己以前写下的章节,觉得很没有感觉。

  还有,这一章写的很不专业,那个什么,对化学很有研究的童鞋不要拍我。只是yy,嘿嘿。

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