清晨的阳光犹如少女的眼眸，温柔的顾视着剑马湖面，原本碧波荡漾的湖面顿时披上了点点金鳞，被风儿一吹，金光闪动，宛如有了生命一样。
湖中一条带有小阁舱的渔船上，传出‘花朵’的歌声，虽然略微有些不靠谱，甚至还有些黄腔走调，不过却胜在够清脆，够年轻。
年轻女孩儿的歌声总是美妙的......
花朵比朱小花还要小三岁，一向都是被副科长大人像孩子一般地娇宠着，所以就连歌声中，都是满满的跳跃着的青春。
周易蹲在前甲板上，面前放着一个山民手工制作的红泥炉，炉上的铁锅里面正炖着奶白奶白的鱼汤，阵阵鲜味散发开去，引得岸边草丛内的野猫们都喵喵地叫个不停。
这是最正宗的渔家做法。不用油和调料，甚至连盐都不放，就是用湖水炖湖鱼，出来的鱼汤能比牛奶还白、比秋中的螃蟹还要鲜。
就连关威这个不爱吃鱼的人，都已经围着炉子转了好几个圈儿了，那馋涎若滴的样子实在比朱小花好不了多少。
不过小花同志这会儿已经顾不上吃了，这货正懒洋洋地躺在‘花朵’的膝盖上，半边脸与‘花朵’细嫩的玉腿亲密接触，扬起一只左耳，享受着老婆的独家服务。
‘花朵’披散着一头秀发，拿着个耳掏子，正轻柔地替他挖着耳垢，这货就像是故意似的，每当花朵弄出一块黑不黑黄不黄的自体分泌硬结物，他就会哼哼唧唧地赞美：“好舒服啊，我家花朵的手艺就是好，羡慕死那个光棍......”
小花同志是彻底被周易刺激到了，秀夫妻幸福就是他目前唯一的还击手段。
“你不是悠闲麽，你不是住着独家四合院麽，你不是整天吃着绿色食品、喝着自榨油麽？哥们是比不了，可哥们儿的老婆又漂亮又温柔，羡慕死你小子。”
“嗯，可以翻个身了......”
周易喃喃自语道。
“哈哈，就知道你小子在偷看咱家的花朵，不然你咋知道哥们儿该换另一只耳朵了？”
朱小花这个得意啊，就像是回了村的胡汉三。
“看你？我看鱼呢......”
周易拿起一双筷子，哈口气吹开热雾，把鱼翻了个身。
“你......”
朱小花为之气结，耳朵也不掏了，一骨碌翻身起来：“老三，这都快中午了，长桌面宴不是就要开了吗？到时候有的是好吃的，你整这条鱼做啥？”
“是啊。不过老三炖的这鱼，确实鲜香啊。”关威也是点点头。
“呵呵，小花你说这话可就暴露了棒槌的本质......”
周易笑着拿出四个碗，用汤勺盛着鱼汤：“知道这长桌面宴是吃什么面麽？”
“啥面？咱鲁省这边儿当然是吃拉面了，还能有啥出奇的东西？”朱小花奇道。
“是拉面不错，不过用的却是牛羊肉骨特别熬制的牛羊肉汤！”
周易一笑道：“南方人讲究饭前喝汤，哪怕是吃汤面之前，该喝汤还是要喝的。这是因为喝汤可以刺激味蕾，把味觉充分发挥出来后再吃正餐，不但可以食欲大开，而且味道更佳。我们北方人虽然没有这种习惯，不过今天要吃的是牛羊肉面，饭前喝鱼汤，那可是有说道的，大二哥，你是文化人，你懂得。”
“鱼羊为鲜？”关威眼睛一亮：“我说老三你为啥要煮鱼汤呢，原来如此啊？”
“大二哥一猜就中。”
周易点头道：“我这鱼汤是原湖水配原湖鱼，水是山泉水，鱼是野生鱼，因此味道极鲜，可以充分刺激你们的味蕾。而且有了这碗鱼汤开路，保证你们在吃牛羊肉面的时候，能够吃出以往吃不出的美妙滋味。现在各位是喝呢，还是喝呢？”
“靠，我算服了你丫的，喝个鱼汤都能说出一套理论来。”
朱小花很想顽抗到底，可身为一个吃货，实在是无法抗拒锅碗中传出的阵阵鲜香。更何况‘花朵’早就叛变了，正从周易手中接过鱼汤，喝得‘呼哧’作响，连淑女的风度都被抛到了一边。
关威早就开始喝第二碗了，周易烧出的这锅汤虽然没放任何调味料，却把鱼本身的鲜甜完全催发了出来，说是天下第一汤都不为过。面对这种诱惑，就算真正的关二哥重生怕是也抵挡不住。
眼瞅着小半锅汤就快见底了，朱小花一个箭步冲了过去：“靠，我那碗呢？”
鱼汤很快就被喝了个精光。两男一女三个业余吃货抚摸着肚子，不但没有饱的感觉，反倒感觉更饿了，对即将到来的长桌面宴，也就越发的期待起来。
一声嘹亮的哨音，就在此时响起。紧跟着，是无数哨音此起彼伏，云水村、上下闸村、六里楼子村沸腾了，老人孩子男人婆娘，一窝蜂地从自己家中走了出来，抬着家里的桌子、拿着凳子，组成了一条条长蛇，开始向道路上聚拢......
云水山区最大的盛事，一年一度的长桌面宴，开始了！
周易呵呵一笑：“吃货们，靠岸，出发了！”
***
云水山区内大大小小共有十七个村子，不过大部分的村子都在距离更远的深山之中，有的甚至已经跨过省界，进入了玉省。
而且保留有长桌面宴这种民俗的，也只是剑马湖周围的云水村、上下闸村和六里楼子村四个村子而已。
可即使是只有四个村子参加，声势也是极其浩大。上千户人家全体出动，足足有六七千口子人，而且每家都最少抬出了一张桌子，这也就是在大山之中，如果是在城市，一次长桌面宴就能让全城拥堵。
好在这上千张桌子中的一多半，是按照事先规划好的方案摆设在云水村和六里楼子村交界处的平石谷中，实在摆不下的，才从谷口向两旁的山路延伸。整个造型就像是一个大脑袋的乌贼鱼，只不过这条乌贼鱼的触须少了一些，也长了一些罢了。
即便如此，伸出谷口的餐桌大队也足足摆出去几十米，壮观无比。周易他们几个跟在李元芳的身后，一面走着，一面啧啧称奇，实在想不出要让七八千人同时吃上汤面，得多少个灶口才够用的。
直到走进平石谷，周易才算明白。
这个山谷倒也名副其实，谷内的地面上只有浅浅的一层黄土，下面就是一层层的岩石，三面都是断崖，刚好包住了这一片足有三四千平米的谷地。
这样的地形地貌在北方丘陵地带十分常见，不但种不了庄稼，连野草生长都比较困难，正合适大批山民聚集。
在谷地中，此刻已经摆设了一圈圈的桌子，山民们按村分组，井然有序地排列着，在最中心的圈子内，早就用红泥堆起了几十个‘立炉’。
这种‘立炉’有半人多高，连部队行军时用的大铁锅都能放得下，一个炉眼，就能下出上百人吃的汤面来；在这些‘立炉’的旁边，则是一张张的面案，案旁堆着一个个面口袋，负责面案的师傅早就开始忙活起来，一坨坨已经醒好的油面整整齐齐地码放在桌上，就等着拉面下锅了。
李元芳将周易他们安顿在了自己家的桌子后，笑嘻嘻地道：“周兄弟，这场面够大吧？别着急，汤锅里的牛羊肉汤已经快要滚了，就等正午一刻，汤面下锅，几位可要放开肚子吃啊？”
“元芳大哥你就放心吧，我带来的这几位可都是吃货。”
周易呵呵一笑，抬眼看见洪师傅正站在一张面案前面，向自己招手挤眼，于是道：“大二哥，小花，你们先坐着，我跟洪师傅说句话。”
“怎么了洪师傅？”周易走到面案前，压低了声音道。
“小周，这次有点麻烦了......”
洪师傅看了眼围拢在四周的密集山民，苦笑道：“往常斗菜，都是在面宴的最后阶段，各村的厨师到六里楼子村的饭店里面斗，可这次几个村的村民却要求露天斗菜，而且咱村也答应了......”
“露天斗菜？”
周易也是一皱眉。
“是啊，这一露天斗菜，你还怎么出手啊？要不小周你就自己上吧，我可不行啊......”
“放心，我有办法。”
周易眼睛一转，计上心来。
“这还能有啥办法啊？”
“就两个字......”周易趴在洪师父的耳朵上，轻轻地道：“装~逼！”
第三十四章【省城来的评委】
正午一刻，几十面铜锣一齐敲响，惊得栖息在几面山崖上的鸟雀群飞，长桌面宴正式开始了。
一大盆一大盆早就备好的烧牛羊头、牛羊肉......热气腾腾地传递到各村各组的餐桌上；面案上也开始忙活起来，一团团油面在拉面师傅的手中，仿佛变戏法一样地变成了或粗或细的拉面条子；粗的如同大姑娘束腰用的时装皮带，细的真比头发丝粗不了多少，一碗碗端上桌来，向着后方传递过去。
这个场面壮观已极，上千张桌子、七八千号人，竟然丝毫不见忙乱。一碗碗热烫的汤面从内圈传向外圈，再从外圈传递向谷外，仿佛是大军行动，如臂使指；再联想到关于刘秀的那个传说，哪怕是娇柔俏美如‘花朵’，都隐隐感受到了一种金戈铁马的味道，身为男人的周易哥仨儿，更是有些热血沸腾，连带着食欲大开......
因为长期保留着面宴的风俗，四个村子里有的是拉面师傅，平日里到城市打工赚钱，今天却是全都回来了。几十个师傅同时动手，几十口大锅同时沸腾，也就是半个多小时的样子，七八千人的面前，就都摆上了一碗热气腾腾、香气扑鼻的牛羊肉拉面。
那面略微呈现出淡淡的麦黄色，浸泡在奶汁一样的牛羊肉汤里，放上一勺用羊油熬制的辣椒油，再捻上一把香菜，这味道......就是周易这个刁嘴的家伙，都忍不住舔了舔舌头。
“当当当......”
随着铜锣再次敲响，七八千人同时下筷，顿时山谷内外响彻起了‘呼哧呼哧’的吃面声音，甚至产生了共鸣，在山谷中引起回声，震得三面山崖上的泥土都有些松动了。
千人齐吞面，居然也能惊天动地、雄壮如此！
在这种氛围下，你都不好意思慢条斯理的吃面，甭管是大姑娘小媳妇，也不分朱小花这样的夯货还是‘花朵’这类的淑女，一个个都是大口吃面、大口喝汤。直吃到汗珠子从额头上滚出来，前胸后背都湿透了，才算是吃出了境界，吃出了味道。
“痛快啊！”
周易那碗鱼汤的作用这时候就看出来了，朱小花和关威都已经开始干第三碗面了，就连‘花朵’居然也要了第二碗面。明明已经吃不下了，还在努力地一小口一小口的吃着；明明小肚子都快涨破了，可她就是舍不下这口奇香。
这两男一女三个业余吃货，已经隐隐有蜕变成饭桶的趋势......
直到午时四刻，长桌面宴才告结束，老乡们一个个满意地摸着肚子、打着饱嗝，却没有一个想要离开的，都在等待着最精彩的节目上演。
斗菜！
往常几个村子斗菜，都是在面宴后到六里楼子村最大的饭店里面进行，村民们也就是等待最后的消息；可这次却不同了，长桌面宴已经引起了省里的注意，这次就是省城最大的报纸‘周南日报’牵头，从省里请来了几位据说非常权威的美食家来做评委，要把这种民俗民风大力宣扬出去。
否则就算几个村子出的钱再多一倍，这些省城的美食家也未必肯来。
云水村和六里楼子村这两个富裕村会想到请孔杰这种档次的名厨出战，也正是因为这次斗菜和以往不同，连省城的报社都要宣传。以前输了，也就是在大山里窝囊一年，这回要是输了，那就是在全省人民面前丢脸。
那些立炉和大号汤锅被纷纷撤了下去，很快换上了各村准备的精致灶具和菜案，各种食材也准备妥当了，现在就等省城的专家评委和各村聘请的大厨入场。
过了没多久，几辆面包车就停在了谷口，下来了有小二十口人，几个村的村长书记，顿时满脸笑容地迎了上去。
云水村这次请的厨师没来，李元芳也有办法，直接迎向了几位评委，嘴里一叠声地道：“欢迎各位专家领导莅临啊。哎呀......顾老、常老、云老，杨大记者，这边请这边请，我已经准备了咱云水山最好的云里茶。”
他的功课做得不错，大厨临阵反水，就把脑筋用到了评委身上。
“呵呵，李书记就别客气了。我们这些人是来当评委的，为了保持最佳状态，连你们云水山大名鼎鼎的牛羊肉拉面都没吃，茶就更是不能喝了......”
一名身穿黑色唐装、脚踩青布鞋，满头银发的胖老头儿笑呵呵地道。
“就是。顾老说得没错，你这是要拉拢评委吧李元芳？”
六里楼子村的村书记张大元哼道。
“呸，我拉拢评委，你才是挖墙角吧？”
李元芳冷笑着看了一眼站在张大元身旁的孔杰，孔杰脸一红：“李书记，这次真是对不起了，按照门规......”
“好啦，俺不怪你，就怪有人别有用心，请谁不好，偏请你的师兄？”
“两位书记，你们不会在这里吵起来，让我们都站着喝山风吧？”
眼瞅着李元芳和张大元这对冤家就要掐起来了。丽影一闪，香风飘动，却是一名打扮入时的女人站在了两人中间，轻声笑道：“而且两位这样做，也是对评委们不够尊重哦......”
“是她？”
一直在观望的关威忽然笑道：“想不到‘周南日报’的当家花旦也来了，这次斗菜可热闹了。”
“谁？”
周易的目光一直停留在孔杰身后那名中年人身上，如无意外，这人应该就是孔杰的师兄了。此刻听到关威的话，才把目光转向这个女记者。
“嗯......长得还算是不错，也挺会打扮的，大二哥你认识她？”
这位女记者身材高挑，皮肤也白得仿佛刚出锅的豆腐，一身红裙，鲜艳夺目，确实很能吸引男人的目光。
不过看她言笑宴宴，一副长袖善舞的样子，周易并不是太喜欢。这种女人太强势、惹上了就是天大的麻烦，跟柳絮那种娇弱温婉的小女儿没得比。
“她叫杨彩，也算是我们这个圈子里炙手可热的风云人物了，听说家里很有背景，可不是平头百姓出身的。”
关威看着这个女人，也是摇了摇头：“据说她的理想曾经是做一名战地记者，可一直没能实现。现在是负责周南日报的美食版块，听说这妞儿很会吃的，这次肯定也是来做评委。老三，可别说我没提醒你，你要小心一点，这妞儿可招惹不得......”
“我？”
周易苦笑道：“大二哥，你要提醒也该提醒小花同志啊？这种女人我躲还来不及呢，怎么可能跟她产生交集？”
“那可说不准。”
关威笑着瞥了周易一眼：“你哥我虽然不太懂吃，可就你那一手炖湖鱼表现出的对食物的理解就非普通厨师能比啊。老三，我敢打赌，要是她喝了你的鱼汤，肯定会立刻缠上你。”
“我这哥哥眼睛够毒啊......”
周易肚里嘀咕了一句，看了眼正跟‘花朵’腻着的小花同志，压低了声音道：“你就放心吧大二哥，我躲着这妞儿走还不成麽？对了，那几个评委你都认识不，给我说道说道？”
知己知彼才能策万全，了解一下这几个评委，还是非常有必要的。
第三十五章【高手气质】
“我也负责过几天美食版块，虽然隔着省，也知道这几位评委的大名......”
关威看了那几个评委一眼，道：“顾知味、云仓明、常爱国、孙成栋，这几个都是鲁省鼎鼎大名的食家，不过最厉害的还是顾知味。这老爷子是几个评委中唯一一个真正做过厨师的人，听说在三十年前就是特一级了。曾经被邀请进入皇城南水宫，为中~央首长做过菜，被称为天才厨师，八大菜系都很精通，不过他最拿手的还是鲁菜。
“不过剩下的三个老头儿也都不简单，云仓明和孙成栋解放前就是有钱人，平生最爱的就是吃，大半辈子吃下来，也就成专家了；常爱国也了不得，这老头儿离休前可是省部级的高官，据说还亲自主持编篡过《天下菜谱》，这本书到现在还是很多厨师学校的教材呢。”
关威又看了眼杨彩：“另外你也别小看这个女人，说到吃，这妞儿可不比这几个老家伙差多少。顾知味顾老爷子就曾经说过她有一条‘玲珑香舌’可以分辨天下百味。”
“呵，这位老爷子很有意思啊？这样评价一个女青年，就不怕人家说他是为老不尊？”周易嘿嘿一笑，说人家的舌头是什么香舌，这也就是老头儿年龄够大，可以倚老卖老，要是换个人说这话，那可就意味深长了。
不过以顾知味的身份，竟然这样评价杨彩，倒是让周易多看了这个女人几眼。
分辨百味，可不仅仅是夸张的说辞。周易却是知道，普通人能够分辨酸甜苦辣咸，可是一名优秀的厨师或者美食家，却可以将味道进一步细分，光是一个甜，就能分成几十种。分辨百味，就是指这种对食物天生敏感，天赋极佳的人；这样的人，不成名厨，必成老饕！
哥俩儿在这对着几个评委品头论足的时候，杨彩和四个老头儿已经走进了临时为他们搭设的凉棚。老草配鲜花，鲜花独耀眼，顿时惹得下面的雄X动物一阵骚动，这个小娘们儿也是评委麽？穿得好骚啊，红裙子黑丝袜，穿个高跟凉鞋还是露脚趾头的......
二癞子总算是逮到了机会，抱着一大箱矿泉水冲了过去，给老头儿们一人一瓶。到了杨彩这里，一会儿发一瓶，一会儿发一瓶，就是围着人家不肯离开，最后弄得女强人都有些尴尬了，轻轻白了他一眼，二癞子顿时骨软筋酥，好悬没当场趴下......
六里楼子村的村长何大有将二癞子轰下了台，拿起话筒，挟着上届面宴魁首的光荣与梦想，开始了洋洋洒洒长达二十多分钟的讲话。说来说去，无非是感怀历史、放眼未来，立足面宴、再攀高峰。这货的口才很不错，里里外外挑逗着云水村这个老对手，气得云水村村长王井子脸色发紫，李元芳更是怒发都冲了冠。
可是没办法，形式比人强。这次斗菜云水村连个像样的厨师都拿不出，只能让洪师傅上去滥竽充数，王井子和李元芳都没啥底气，除了在肚里大骂六里楼子村外，也就没啥能做的了。
好容易捱到何大有风~骚完了，顾知味才接过话筒。可能是顾老头儿也对废话连篇的何大有很不满，就说了一句：“我这人不喜欢罗嗦，现在就请各村的代表厨师开始比赛吧。因为都是鲁省人，所以今天就比鲁菜，每村出三道，分别是‘九转大肠’‘汤爆双脆’‘三美豆腐’，两荤一素，大家可以开始准备了。”
“真是行家，居然点了这三道菜？”
四个村子的代表厨师中，最厉害的当然是孔杰的师兄，有‘小国厨’之称的孔德明，上下闸村的厨师虽然没有他的名气大，可也都是特三级的高技了，都是半辈子研究鲁菜的高手。可当听到这三道菜，包括孔德明在内的几名厨师都微微皱起眉毛来。
九转大肠、汤爆双脆，这是最考验刀工火候的，三美豆腐虽然用料简单，学过两年鲁菜的就能做，可真要做到‘化腐朽为神奇’的境界，那难度就更大了。
所以就算是孔德明这种特一级的高手，厨中之王，都不敢说自己能把这三道菜做到尽善尽美。毕竟这五个评委中起码有四个是真正的内行，就连杨彩也算半个圈内人，并不是好糊弄的。
也就是洪师傅这个厨师学校毕业的二级厨师才能无知者无畏，面色如古井不波，堂堂然一副绝顶高手的气势。
当然，这其中也有周易的交代，洪师傅已经在心里演练了半天，才能表现的如此坦然。
“师弟，那就是云水村的厨师麽？”
打量了一眼洪师傅，孔德明皱了下眉：“怪不得敢说要狠狠赢我，果然是有高手的风范啊......师弟，你打听过了没有，他是哪位名家的弟子？”
也难怪孔德明要高估洪师傅，知道他‘小国厨’的名头还敢放出如此狂言的，除了老一辈的特一级还真没人有这底气。可这些老家伙不是去了皇城南水宫、人民群众堂，就是被各大顶级饭店请去做了美食顾问，怎么可能跑来给云水村撑腰，跟他一个小辈儿打擂台？
所以他很好奇，上下打量着洪师傅，仿佛黔省的那只给力小老虎遇到了那条老驴......
“打听过了......”
孔杰砸了砸嘴，脸色有些古怪。
“怎么？难道他的来头很大，总不会是皇城南水宫里面的吧，云水村能有这么大的能量？”
孔德明一愣，就自己这身份，如果不是老父亲当年在六里楼子村助过教，而且还被六里楼子村的有心人给挖出了过往的事情，他才不会给这个面子呢。难道说云水村也有这样的人脉，能请到如此高手？
这不科学啊？
“不是来头大，是压根儿就没有来头......”
孔杰的心情很不好。那天周易撂下了狠话后，他还挺当回事儿的提醒了师兄，谁想云水村会推出这么一位来，这不是打自己的脸麽？
“这人叫洪铁牛，都叫他洪老六。是......是厨师学校毕业的。”
“怎么，是厨师学校毕业的，不是哪位名家的内弟子？”
孔德明刚想笑，看看洪师傅，却又摇了摇头：“不对，看这人的神情和气势，分明就是胜券在握的样子，肯定有所依仗！厨师学校毕业的人里，也未必就没有高人啊，还是要小心应付。”
“有道理，师兄说得是......”
孔杰砸了砸嘴，终于还是忍住没说洪师傅是敬老院的食堂大师傅这件事。
“对手难得啊......看来今天我要施展全力了！”
孔德明面色无比严肃地看了洪师傅一眼，轻轻点了点头。
这是高手之间的礼貌、惺惺相惜的表现。
“师弟，你先把大肠煮过，我准备另外两道菜的材料。这次是遇到真正的高手了，不能让别人动手，就你我师兄弟亲自上阵吧。”
以孔德明的身份，这次来斗菜肯定是要带上二厨三厨帮手的。可从洪师傅身上散发出的高手气质给了他很大的压力，他已经不准备让二厨三厨碰菜了。
第三十六章【目无余子洪师傅】
不光是孔德明心下惊疑，此刻就连几位评委，也感觉到了气氛不对。
本来几位评委就是冲着孔德明一个人来的。在他们看来，这场比赛其实就是走走过场，别说是在大山里了，就是放到京都、海都这种名家荟萃的大城市，敢说在鲁菜上稳压孔德明的怕是也没有几个人。
可孔德明对洪师傅那一下含笑点头，以及洪师傅无知者无畏舍得一身剐敢把皇帝拉下马的革命精神，在几位评委眼中就成了绝世高手风范，都感觉有些莫测高深。
“难到这山沟沟里面还真有高人？”
顾知味一生见过的名厨大家无数，上下打量着洪师傅，却感觉实在看不准。
说他是高厨吧，就那一身脏兮兮的厨师服装，和实在算不上精美的厨具，怎么看怎么像是路边干大排挡的；说不是吧，此人面上却透出一种毫不动摇坚信自己一定夺魁的信心！
他哪里知道，洪师傅的信心都是建立在周易身上的。
就连杨彩也是目光奕奕地看着洪师傅。每当她这样看人的时候，那就是对此人有了很大的兴趣。
就在孔德明和几位评委都在猜测的时候，洪师傅说话了：“且慢！各位评委，我有话说......”
他在说出这句话前，已经按照周易的要求，在心中演练了很久，语气不疾不徐、面如古井不波、双眉微扬、目光冷冽，王~八之气四溢而出，就如上世级八十年代香江古隆剧中的角色一般。
“这个洪师傅，在搞什么？”
洪师傅这个时候开口打断比赛，等于是对评委的极大不敬，顿时全场肃然，就连正在备菜的厨师们都停下了手，准备看他说什么。
李元芳却是大急，别人不了解，他还不知道洪师傅有几把刷子麽？自然不会被他的王~八之气震慑。在他看来，洪师傅一定是在巨大的压力面前精神崩溃，才会有这样反常的举动。
周易也是看得目瞪口呆，想要狂笑，却还得绷着，心里只是不停地叫着：“过了过了，我的洪师傅洪大哥，咱能悠着点不？”
“这位选手，你有什么问题？”
顾知味竟然没有发火，语气也很平和。
“我只能做一个菜......”
洪师傅的脸蛋微微有些红润，额头上也轻轻渗出了一些汗珠，可口气还是无比平淡、语速极其缓慢，甚至还伸出了一个手指头，冲着几位评委和大厨们晃了晃......
“这个洪师傅，真是疯了，难道是在敬老院呆久了，呆出了毛病？”
李元芳欲哭无泪，真是作孽啊......自己是哪根筋不对了？居然让这货代表云水村参加比赛，这不是当众打自己的脸麽？
洪老六，你娃就等着卷铺盖回家吧，老子饶不了你！
要不是当着评委和四里八乡许多乡亲的面儿，李元芳真想冲上台去把这家伙揪下来，然后再狠狠踹上一脚，就像对待阶~级敌人一样！
“各位听清楚了，我说只能做一个菜，并不是我只会做一个菜......”
看到评委和参赛同行们一脸震惊的模样，洪师傅忽然有些得意，开始完全进入了角色：“而是我只想做一个菜！像这种级别的比赛，做一个菜就足够了......”
“啥？”
“什么！”
“这不就是云水村敬老院的厨子麽，居然说什么只做一个菜就够了！他脑袋有毛病吧？”
六里楼子村的书记和村长狠狠瞪了李元芳一眼。在他们看来，云水村这是明知要输，故意找个二愣子闹场来了。
可是当着几名评委和周南日报的记者，他俩也只能压着火气，要是真闹起来，丢人的可是整个云水山区。
孔德明则是深深地看了洪师傅一眼，好狂的人啊，居然敢当着顾老的面说这种话？只做一个菜就够了，难道你是厨神麽？
孔杰也是震惊无比，这真是厨师学校出来的人？输赢暂且不论，就凭他敢当着顾老的面说出这话，传出去就能震惊食界了，他是真有两把刷子，还是故弄玄虚？
就连杨彩和其余的几位评委也是一呆，齐齐把目光望向顾知味。顾老头儿是首席评委，只要他一句话，就可以直接取消云水村的比赛资格。
“呵，呵呵呵......有意思，非常有意思！”
顾知味愣了一下，竟然没有发怒，反倒哈哈大笑：“二十年来都没有人敢在我面前这样说话了，就算是皇城南水宫出来的特上级荣誉厨师，也要敬我老头子几分。年轻人，你好大的胆子啊，不过我老头子倒是非常好奇，你究竟哪来的倚仗？说说吧年轻人，你师承何人，是不是有北六省第一勺之称的何疯子？”
“我靠得是手艺，不是靠师门唬人......”
别说，洪师父在敬老院掂勺还真是委屈了。要是去做演员，没准就能得个金猪、百草、奥里卡奖什么的，竟然越来越入戏，说这话的时候，还挑衅般地瞥了孔德明一眼。
“哟，洪师傅说得可真好。”
杨彩插口道：“可是别人都做三个菜，洪师傅你只做一个，就不怕会吃亏麽？”
“吃亏？怎么可能......”
洪师傅晒然一笑：“吃了我这一个菜，你们也就吃不下他们的菜了。别说是三个，就是三百个，三千个，又有什么用？”
真服了。就这份狂劲儿，不但台下群众台上评委都听傻了，连周易这个始作俑者都想高举双手投降：“洪师傅，你绝对不是厨神，你是装~逼之神，我不如你啊......”
“好好好，真是够狂妄！”
顾知味上下打量着洪师傅，目中露出玩味的神色：“但愿你手上的功夫能比嘴上的更好。好吧，我代表评委团，答应你的要求，你要做什么菜？”
“三美豆腐。”
洪师傅仍是淡淡地道：“不过我还有一个要求。”
“还有要求？”
台上台下的人全想疯，就连孔德明这种X格沉稳的人，都有冲上去给洪师傅一巴掌的冲动。
“哦，你还有要求，说来听听？”
顾知味眯起眼睛看着洪师傅，心中怒火如潮：“好啊，让你狂！呆会儿你要是拿不出真东西来，看我老人家怎么修理你！今后你小子也不用想在国内食界混了，我老人家要不封杀了你，就跟着你姓洪！”
“我的手艺天下无双，说是达到了厨神境界也不为过，所以可以保证，这一份三美豆腐，那是......前无什么人，后无什么者......所以是不能让人偷学了去的。”
洪师傅淡淡地道：“所以我要求在灶台外面加上一层布围子，各位评委要是不答应，我宁愿退出比赛！”
“我驲了！苍天啊......”
听了这话，李元芳两眼一黑，直接挺了过去。二癞子一把扶住他连喊带叫：“俺爷，俺爷你可不能有事啊！不然俺婶就成寡妇了......”
“哎......气死我了......洪老六你个狗驲的啊！”
好在元芳同志的身体还算硬朗，被二癞子这一通折腾，竟然悠悠醒了过来。