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在法国餐厅吃饭就是有这点好处,上菜不快不慢,刚好一道菜快吃完时,下一道菜就上来了,法餐吃的是什么,吃的是情调,是气氛。虽然面前的冷面孔有点大煞风景。但是却不影响秦彩儿此时的心情。

最主要的是在这家法国餐厅里面她找到了自己喜欢的红酒,所以决定抛下原有的沉重心情,来品位这里的美酒佳肴。

[请问小姐,红酒要打开吗?]服务小姐戴着白手套,托着一瓶红酒弯腰问到。

[打开吧。醒十分种!]秦彩儿看着那一瓶晶莹的被包裹着的液体对服务小姐说道。

[你对红酒有研究?]蓝凌枫深究的问道,他虽然对红酒不懂,但是对于刚刚那瓶红酒还是知道的,那是一瓶HAUTBRION,而这支酒的中文名也很迷人,叫[红颜容],据说是传统八大名庄的优质产品,两百多年前就已经成为法国名红酒之首,曾还是第二任美国总统托马斯&8226;杰佛逊的至爱,价格方面也不菲。

[不是很懂,我只是很喜欢红酒的味道,酒香浓郁、干醇!]秦彩儿回答道。

被醒好的红酒端上来了,秦彩儿轻轻的转动酒杯,那红色的液体在杯中缓缓旋转,在昏黄的灯光下晶莹透亮,红的很深情,亮的很幽雅。鼻子深闻一下,酒的醇香充满整个感觉器官,浅尝一口,略微有点酸,那甘甜布满口腔四周,舌头两侧、舌背、舌尖,直延伸到喉头底部。秦彩儿陶醉在那份甘甜中。

旁边的蓝凌枫似乎也受到了感染,端起酒杯饮用着,习惯大口喝酒的他此时这样小啜竟然也能喝出那份酒醇的香美,平时喝酒只是为了买醉,现在把红酒当成一种食物来研究品尝的时候,感觉真的是另一种意味。红酒的幽香在鼻中回荡,甘甜在口中回旋。

[你为什么喜欢红酒?]蓝凌枫摇着杯子的酒问道

[就是莫名的喜欢吧,不同于其它酒类,红酒—酒香清醇,酒色红艳,其实红酒的迷人之处并不在酒本身,而在于喝酒时的心情,四周弥漫的空气,还有身边默契而知心的朋友,不过,对于红酒本身我是迷恋的。]虽然她不认为面前的男人是否该归与朋友那一行列,但是现在和他一起品酒她却是不排斥的,秦彩儿说完又小啜了一口。

[红酒我还是真没有这么好好品尝过,确实是不一样!]蓝凌枫似有领悟的继续说道。[我对红酒了解不多,仅限与知道品红酒要:观色、摇晃、闻酒、品尝、回味等大概的五个步骤。]

[红酒的颜色有多种,如紫、红宝石、药砖红、红棕、棕色等,酒的颜色能告诉你很多关于酒的事,例如,白酒,就是白葡萄酒它们变老颜色会加深,相反的,红酒则会失去光泽。观看红酒的边缘就能判断出酒的年龄。层次分明者多是新酒,颜色均匀的是有点岁数了,如果微微呈棕色,那有可能碰到了一瓶陈年佳酿。我们现在喝的HAUTBRION的颜色刚刚好。]秦彩儿举起酒杯示意蓝凌枫看杯子中的红艳颜色,轻轻的摇晃着。

[我们为什么要摇晃它呢!是因为让氧气进入酒内,摇晃会使酯、醚和乙醛释放出来,并和氧气使酒产生香气。]

放在鼻旁,秦彩儿很深情的嗅了一下,[现在喝喝看!吞入一小口,让红酒在口腔内多停留片刻,舌头上打两个滚,使感官充分体验红酒,最后全部咽下,怎么样?是不是有一股幽香立即萦绕其中?]秦彩儿一脸兴奋的说着,看着蓝凌枫面部的表情,那冷酷的神情已经褪下,现在一副认真的模样。

边听边跟着做的蓝凌枫喝完认真的点点头,[确实如此!]

[喝完酒再回味一下刚才的味道,这样会使你深记得酒的味道,喜欢上红酒的。品酒有时候就象品人生,]突然间又想起来了自己。甩甩头,甩掉那刚刚升起的落寞。

这顿饭吃的说长不长,说短不短,三个小时就那么很快的过去了,两个人都没有想到会在一起品酒,他在她的眼里面变的温柔了,少了平时的霸气,而她在他的眼里,则如红酒一般,都说女人如红酒,喜欢红酒的女人更是如此。他想用心去品尝面前的这个小女人。

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