【62书院小说
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她喊了声,“你的剑……”
他复又大步回来,拿了剑便走,脸色紧绷,眸色幽深,这般急匆匆走来又匆匆地走开,通身似裹挟着一股冷风,冷得人直哆嗦。
何苗纳闷了,好端端的,这货怎的就变脸了?谁招惹他了?
两个孩子嗷嗷待哺,她也顾不上多想,急忙给孩子喂奶。
只是一瞧,上边有两个红印子。
她肌肤细嫩白皙,不小心磕碰到,都会留下伤痕。
可这红印子委实明显……
混蛋!
她抱着孩子喂上,脸上滚烫。
不知为何,她方才竟没那么抵触,所以她也放任自己沉溺,若不是孩子哭了,只怕要被他那什么了。
想来他突然臭着一张脸离开,也是欲求不满所致。
可床上有两个小东西呢,怎么能……
忽然对他要打的那张三丈宽的大床有些期待。
……
临近年关,街上热闹非凡。即便不是圩日,也每日有人来逛,商贩自然也不歇,每日里卖力叫唤,想着多挣一点,好过个安乐年。
何苗的童车铺子生意不错,李掌柜每日都忙得团团转。
不过,何苗婆媳那日上街被吓着,即便听见街上传来喧闹声,两人也耐得住寂寞,大门不出二门不迈的。
齐一鸣几日未归,何勤每日背着背篓去附近的村庄割草喂马,李掌柜隔两日来一趟与何苗对账、商议事情,会顺带替她们买菜过来。
加上几日前从村子里出来时,村里人也塞了许多菜,其中就有许多萝卜、大白菜、菜干等经放的蔬菜,割点肉片一起炖,味道便已是极好的了,是以一家人都不出门,都不曾断粮。
何苗不断地练习念力,直把自己练得满身大汗,浑身瘫软为止。
除此之外,其余的时间,都在做吃的。
早餐吃的饼子、包子自然不用说,她都得做,何勤与婆婆也百吃不厌。此外,还做了许多便于储存的菜干、面条、腊肉。
第二日,她又打算做腊肠储存。
腊肠是前世南方的特产,深受人们喜爱,可王婆子竟从未见过,一听何苗形容得如何如何好吃,她立马跃跃欲试。
何苗先将瘦肉切丁,加盐水搅拌出血水,洗去,再加盐水浸泡三个时辰,洗去盐水,沥干;取出肥猪肉切丁,用开水烫过,再用凉开水洗净,沥干。
瘦肉、肥肉混在一起加调料搅拌,而后腌渍四个时辰左右,期间每个一个时辰,便要翻搅一次,以便入味。
至于肠衣方面,她用的是猪小肠。
先用温水清洗肠子,而后将肠子的外面那些白色的肥肉、粘膜,撕掉。
王婆子想着若是过年提着这腊肠去走亲戚忒有面子了,立志要学会,便一板一眼地跟着何苗制作。
“苗儿啊,我觉得这并不难?你说我们以前咋的就没想过这般弄呢?”王婆子手刷刷地撕着外边的肥肉。
“娘,你慢点儿,当心撕坏肠衣。”
何苗话音刚落,她便“刷”地把一根肠子给扯烂了。
王婆子心里后悔,又怕儿媳嫌弃笨手笨脚的,讪笑了下,“苗儿,这……我是不是浪费了一根肠子啊!”
“没事,顶多这根肠子短一些。况且,这些猪下水很便宜,浪费一根肠子也算不了什么。”何苗安抚。
之后,将肠子里红色部分的肉刮下,只留肠衣,便用盐巴搓下,再用面粉、醋等清洗一回,再用盐水浸泡半个时辰,洗干净后,肠衣变成了半透明状,便将一端用细小而韧性足的草绳扎好,将腌渍好的肉丁灌入即可。
她一口气做了许多,将后院的木棚底下、前院的大树底都挂满了。不过,想着走亲戚要一些、村里的施工队要吃一些、里正、邻居送一些,自家也要留……她就觉得做再多也不够,便有些头疼,暗想等吃完再多做一些好了。
不料,等李掌柜过来时,看到这些挂起来腊肠,顿时双眸发直,一张肥脸也泛着红光,忙问是什么东西。
王婆子便笑道,“这是腊肠,又叫香肠,听苗儿说,在海外的某个地方,那里的人都喜欢吃这个。切来蒸、炒、烤,都很香的。不想炒菜的时候,切两片放到饭上面蒸,便是极好吃的腊肠饭。”
李掌柜也是个重口腹之欲的,听这形容,吸溜下口水,面上喜上眉梢,“主子,夫人,主子,小人的财神爷哟,又是做婴儿车,又会做各种美食,您怎的这般有才,您同小人说说看
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