何队长显然小看了太阳灶的威力。
一大铝罐的水,架在太阳灶的灶圈上,不到半个小时水就翻滚起来。胡奶奶稀奇的不得了，这娃娃真是能耐咯。
胡杨高兴地催促胡奶奶：“快快快,用这水煮饭。”
余秋立刻反对：“直接把米下罐子里头啊，再热一趟锅多麻烦。咱们今天吃焖饭吧。”
她跑到胡奶奶家的自留地采了西红柿跟青椒,跟胡奶奶昨晚挖的土豆一并切成丁。
胡杨在边上拼命地催：“快点快点，饭要熟了。”
余秋赶紧拿着锅铲搅拌煮开的米饭,将西红柿青椒土豆丁放进去，重新盖上盖子。她有些遗憾：“最好有油拌一拌。”
要是再有腊肉或者腊肠的话,那可真是绝了。
“田鼠干行不行？”胡杨眼睛闪闪发亮,“田鼠干切成丁放进去，是不是一样很香？”
“当然好了。”田雨放学回来，立刻催促胡杨，“快点儿拿出来。”
上完三年级就不去河对岸继续求学的基本上是女孩子。即使村小学利用暑假给这帮孩子补课,他们作为家里头的半个劳力，一日三餐还得负责烧的。所以没到饭点，田雨就提前宣布下课。
余秋也忍不住激动起来。懒人版西红柿焖饭的精髓一定要有油啊。
就算现在田鼠干切成丁下锅来不及蒸熟了，将米饭拿下来利用铝罐残留的温度焖熟的时候，他们还可以再拿个锅摆在灶圈上炒田鼠干,然后再跟煮好的焖饭一块儿拌一拌。
啊,那味道，想想她就忍不住要咽口水。
秀秀放下陈媛拿自己的小挎包帮她改的书包,抿嘴笑着帮奶奶去摸鸡窝。
杨树湾的鸡在外头野惯了,相当随心所欲。大公鸡下午也会打鸣,母鸡更是不管生没生蛋，想起来就咯咯咯几声，亏得它们还晓得肥水不流外人田，蛋总归会跑回家里头来生，但必须得主家自己摸鸡窝。
“你们也觉得田鼠肉不错啊。”胡杨笑得天真明媚“那我下班再去捉田鼠吧。”
哪儿来的田鼠干，要不是田鼠皮得拿去供销社换钱，大忙时候捉的田鼠，说不定他们几个男知青连皮都吞了。
田雨瞪眼，简直想捋袖子揍人：“你没有你说个什么劲儿？画饼充饥还是望梅止渴啊！”
她都闻到肉香了！
“哟哟哟，小田老师淌口水咯。”
李红兵手里头抓着个搪瓷缸子往知青点跑，老远就做出羞羞脸，朝着田雨挤眉弄眼。
田雨柳眉倒竖，作势要去找她的教鞭。臭小子，今天让他站教室后门听课，他居然敢提前跑了。
李红兵打死不肯承认：“没有，我去上厕所了。”
余秋扑哧笑出声，这孩子连编借口都不晓得换一个。
田雨从小管教皮的要死的弟弟，对付熊孩子招儿多的去。她鼻孔出气：“懒人屎尿多，下次我就把你关在厕所里头背书，什么时候背出来我再放你出来。”
李红兵才不怕下回呢，他朝田雨做了个鬼脸，扬着脖子冲屋里头喊：“胡奶奶，我妈让我拿这个来。”
胡奶奶手里头抓着秀秀摸出来的两个蛋，今儿早上鸡婆可算是下蛋了。她准备直接打到饭里头，没有油水，给娃娃们吃点儿蛋补充营养也是好的。
她见李红兵揭开搪瓷缸盖子，里头的知了猴堆得跟小山似的。加了朝天椒跟盐巴干煸过的知了猴即使没用猪肉皮抹锅底，也香得能勾人魂。
“哎哟喂。”胡奶奶赶紧拿鸡蛋要塞给李红兵当回礼，“你妈也真是的，逮了老久的知了猴，你们家自己吃就是咯。”
农家荤腥少，知了猴个头虽小，却香喷喷肥嫩嫩，属于难得的加餐。这一缸子知了猴起码上百只，真是好大的手笔了。
李红兵死活不肯接鸡蛋，他笑嘻嘻道：“我家不稀罕吃知了猴，我妈都吃腻了。”
“讲怪话。”胡奶奶瞪眼，伸手捉男孩子的胳膊，“不爱吃的话，干嘛不等它们蜕了皮让东胜拿去药店给换钱？不行，鸡蛋一定拿着，让你妈给你们弟兄煮着吃。”
李红兵打着赤膊，太阳底下一身油汗，胳膊滑
得跟泥鳅一样，胡奶奶根本抓不住他人。
晒得浑身黑黢黢的少年一刺溜跑到大树底下，觉得安全了，才扭过头朝胡奶奶跟知青们做鬼脸，龇牙咧嘴道：“我才不急呢，我等着小秋大夫的一百二十只知了猴。哦不，我们都等着水果糖呢。”
“你想得倒美！”田雨一手叉腰，一手挥舞她不离身的教鞭，“到时候我们逮的知了猴堆成山！你下午再敢给我迟到早退试试！下午还给我背书！”
李红兵摇头晃脑袋，跟只猴子似的做出怪相，然后大摇大摆地跑了。一边跑，他嘴里头还一边喊着：“水果糖！”
气得田雨恨不得脱下脚上的鞋直接扔他背上。不过考虑到自己也只有两双一换一洗的鞋子，小田老师只得悻悻作罢。
秀秀抿着嘴直乐，细声细气地告诉哥哥姐姐们：“李红兵说小秋姐要请大家都吃水果糖呢。”
余秋扒了口清爽无油版焖饭，就着煸得喷香的知了猴咽下肚。她笑眯眯地看秀秀：“你想不想吃水果糖？”
秀秀的脸腾的一下子红了，赶紧闷头扒饭：“没有，我不想吃。”
余秋开始琢磨：“你说哪种口味的比较好吃啊？桃子味的还是桑葚味儿的，葡萄跟李子好像都不错哦。”
田雨眼睛瞪得老大，夹在筷子上的知了猴都掉在了碗里。她失声道：“你还没开始捉呢，怎么可以认输。不行！今晚我跟你一块儿抓。胡杨，你也过来，带上手电筒。我就不信我们仨还赢不了李红兵！”
余秋哭笑不得：“我又没说这个，我是说小孩子们都跟着忙了半个来月，是该吃点儿好的甜甜嘴。”
“我跟你说，真没有。”田雨急了，“供销社都好久没进水果糖了，就是城里头的商场，那也得碰运气才能买的到。”
余秋肯定是好久没进过商店，搞不清楚情况。
小余大夫抿嘴乐：“谁说我要花钱买来着，我……”
她话没说完，叫外头的声音盖住了。
李红兵扯着嗓子喊：“笨死了你们，都指好了洞口，往里头灌水不会吗？”
田雨立刻变了脸色，伸着脑袋探出窗户外，冲臭小子们的后脑勺喊：“回来！谁准你们玩水的来着？水猴子把你们全都拖下去。”
李红兵头也不回：“我们不下水，我们上山。”
秀秀咽下嘴里头的饭，小声报告老师：“李红兵上午就是去山上找洞来着。”
田雨茫然：“他找洞干什么呀？多大的人了，还玩打仗游戏？往洞里头灌水又想干嘛？”
“抓知了猴吧。”胡杨到底是男孩子，跟村里头的小子们走得更近些，自然见多识广，“我听说知了也是埋在土里头，到晚上才会钻出来上树。他们肯定是找到了洞口，然后朝里头灌水，让知了猴漂出来。”
田雨大怒：“他还想提前偷跑？这是作弊。不行，我们不能输给他。”
余秋还不来得及发表意见呢，就被扒光了饭的小田老师硬拽着上山去戳穿李红兵的小把戏。
可怜小余大夫天刚发灰就起床忙碌，本还指望着中午补上一顿觉，结果却不得不顶着大太阳陪伴田老师管教学生。
大青山绵延不断，连着知青点不远处的那座小土坡也算是山脉的徒子徒孙。
烈日当空照，阵阵蝉鸣声撕心裂肺，吵得余秋脑袋都疼。她手里抓着棍子打草惊蛇，无奈地跟田雨强调：“他就算抓一百只一千只知了猴也跟我没关系啊。我跟他大打赌的内容是我抓到一百二十只知了猴就好。”
“那可不行。”田雨一本正经，“知了猴的数量就那么多，他抓光了你抓什么啊。”
余秋顿有刮目相看之感，可以啊，小田老师生态平衡的概念已经深入到骨髓里头了。
田雨扭过头催促跟在后面的胡杨：“你可麻利点儿啊，不能叫人抢了先。”
胡杨个子要比三个女孩子高出一截子，弯腰行走在树林下十分吃亏。他喘着粗气摇摇手里头的电筒：“放心，我家伙都带齐了。”
田雨疑惑：“你大白天带个手电筒做什么？”
胡杨茫然：“不是你让我拿的吗？”
“我那是让你晚上拿手电筒照知了猴。”田雨
快被这家伙气死了，她抓着余秋的胳膊一个劲儿朝胡杨跺脚，“你脑子怎么转不过弯儿来啊。”
胡杨委屈：“你又没说，我哪儿知道啊。”
“哎呀好啦，你们别吵，田鼠都被吓跑了。”
树林尽头的茅草丛里头，李红兵不耐烦地吼了声，“小田老师，我逮到了田鼠分你吃肉就是了。”
光晓得吵吵，有田鼠都钻进洞躲起来了。
余秋拂开脑袋上的树叶，挑了下眉头看李红兵跟他的萝卜头手下们：“你们在抓田鼠？”
“哎哟，小秋大夫你不要吵。”李红兵抓着水桶往洞里头灌水。
田雨忍不住好奇：“田鼠不是在田里头吗？怎么山上还有田鼠？”
“你当田鼠是千金大小姐挑嘴啊。”李红兵头也不回，“吃完稻子它们就吃玉米跟山药蛋子了。”
旁边一个七八岁的孩子耳朵贴着地，一张跟李红兵有五六分相似的脸绷得紧紧，两只眼睛活像是电影里头面对敌军的儿童团员一样。
小团员面上忽然间浮出笑，欣喜地压低声音喊了句：“哥，有，我听到咔咔咔的声音了。”
“那就对了。”人工猫头鹰李红兵同学胸有成竹，“水呛到田鼠肚子里头了，它呛得咳嗽了。快点，接着往里头灌水。”
余秋忍不住纠正这孩子的认知：“是呛到肺里头，上次人体解剖课你是不是没好好听？”
“甭管呛到哪里，反正灌饱了它们就行。”李红兵接过两个孩子抬过来的水桶，催促小手下：“快点，再去拎水来。你们当是看蛤.蟆游泳啦，这点儿水怎么够？田鼠能在地下挖出个皇帝老儿住的宫殿来。”
杨树湾的孩子捉田鼠主要就两个办法，一用锹挖，一拿水灌。
用铁锹挖效率不高，因为田鼠打洞的能力堪比挖土机。你动手挖的时候，它也挥舞爪子刨土堵住通道。这样人挖到后面，就搞不清楚洞穴到底应该往哪个方向走。况且田鼠洞跟迷宫似的，岔道多的要命。
拿水灌就不同了，田鼠怕水，水灌满洞后，里头待着的田鼠就不得不爬出来喘气。这时候它也胸闷气短，跟溺水的人似的晕晕乎乎，人就能轻而易举地伸手抓住它。
不过同样因为洞穴复杂，所以灌进洞里头的水必须得多。往往捉一只田鼠得灌进去好几大桶水。
俩小孩赶紧又拖着有他们半个人高的桶去山下溪流边拎水。
李红兵的弟弟眉头皱得死紧，相当嫌弃地看两个小同伴的背影，嘴里头抱怨自己哥哥：“干嘛带大毛二毛他们啊。手脚笨力气又小，光给我捣乱来了。”
“你知道个屁！”李红兵一巴掌拍在弟弟脑袋上，虎着脸道，“四婶婶晚上眼睛看不见你又不是不晓得。田鼠心肝能治眼睛。”
弟弟挨了哥哥的揍，十分委屈：“咱们又不吃田鼠肚子里头的东西，把心肝给他们就是咯。”
李红兵瞪眼：“吃什么独食呢？他俩开学不要本子跟笔啊。自己抓了田鼠卖皮，不省得四婶婶老躲着哭啦。”
田雨伸手戳他脑门子：“人家兄弟这么困难都晓得要好好学习。你呢？坐在教室里头活像凳子长牙齿咬你屁.股。”
李红兵赶紧抓起水桶，自己也下山拎水去：“哎哟，小田老师，你别耽误我挣钱。”
余秋伸手拦住少年，微微皱眉：“你为什么不用烟熏？”
明明山上烟熏田鼠洞速度更快，而且随时随地就可以点火，不用来来回回拎水。前头胡杨他们抓田鼠都是用点燃了的艾蒿棒子伸进洞里头，熏晕了田鼠的。只要及时灭掉火，也不怕引发山火啊。
李红兵不耐烦地挥手：“哎呀，小秋大夫，我们哪有那么多洋火啊。”
双抢的时候，是因为大沟边上地炉一直烧着火，大家可以过去借火。现在自家烧锅，都是边上几户人家约好了谁家点火，旁边人去借个火回家烧饭。
他们出来抓个田鼠，还要带一盒洋火，那真是地主家都不能这么过日子。
拎水虽然累点儿，可水是现成的啊，不用花一分钱。
余秋叹了口气，朝李红兵抬抬下巴：“你给我找个田鼠洞吧，我现在就变出火来，直接熏晕了田鼠。”