红方，学名腐乳。

作为佐饭的一种调味品，这玩意在部队里都相当少见。

但在辽东，这玩意甭管什么单位，也不管有没有人吃，餐桌上指定得摆上几瓶，也不知道是谁带起来的风气。

而这玩意的味道和口感吧...就和他的名字一样...

腐乳腐乳，就跟腐烂的乳制品没啥区别，吃起来那叫一个一言难尽

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