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前天也是烙饼,但前天是发面饼,而今天是烫面烙的大油饼。

大张的油饼,两面都金黄酥脆,一张张摞在饭桌中间的大盘子里。

在盘子周围,酸菜丝炒肉、豆角丝炒肉、山蕨菜炒肉、干辣椒丝配肉丝,四个菜也都由大盘子装着,虽然没有大荤,但每一道菜都有肉。

除此之外,还有一盘大葱和炸的鸡蛋酱。

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