“放糖的多少,要看熏鸡的量。”
李逸解释:“二十只鸡一斤糖,这里刚好一斤。”
说着,他用锅铲将锅底的白砂糖扒匀,提醒:“记住,一定要用白砂糖,别用绵白糖。”
“绵白糖?”
孙丽愣了下:“绵白糖是什么糖?”
“也是一种白糖,但比白砂糖更细。”
一旁的赵金麦给她解释:
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