李逸看了眼面色尴尬的谢霆风,暗暗叹了口气,才冲镜头解释:“煲汤炖水,是厨房里的上什的活儿,也就是蒸锅。
不管是什么菜系,都有自己的汤品,有自己的特色。
不过说白了,只要是汤,就都是用水来导热制熟的一种加工方法,都是一回事。”
听到他的话,谢霆风略松了口气,有些感激的看了眼李逸。
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