不一会,一群大男子终于扭扭捏捏,磨磨蹭蹭的走进饭厅,像一群羞涩的小媳妇终于要见严肃的家翁,两双异色的大手一伸一收,只见宽大的桌面上多了两盘菜,蒸水蛋与凉拌三丝,显然就是连濯与连翘两小媳妇的杰作,两双亮晶晶的大眼睛紧张的盯着,却又装出一副我一点都不在意的模样。
蒋家向来就没有什么严谨的规矩,加上前些年蒋家渐渐走向没落,更是没有心思在意这些门面功夫,平时吃饭都是大家坐在一张桌子上吃,主仆之分不明显,倒也显出名门世族里少有的温馨。
“宴心小姐,老爷,你们快来尝尝这道凉拌三丝。”连翘顾不上爱面子,心急的推荐自己的拿手好菜,这是他来到蒋府之后的第一道菜,他可花了一百二十分认真在这道菜里,务必要博得小姐和老爷的满意。
蒋宴心皓腕微动,青葱般的手指一动,夹起一小撮三丝,嫩黄色的土豆丝,橙红色的胡萝卜丝,黑色的木耳丝,三种颜色交杂,看起来颜色倒也诱人,令人食欲大增,跟跟切得一般粗细的丝丝,看来这个连翘的刀工还是不错的,比她在这里看到的厨师都要好上一两分,不过这切丝的时间还是耗太长了。
连翘一脸期待的看着蒋宴心的那双筷子夹着他的精心制作的极品三丝,慢慢的靠近那粉红的嘴唇,噢,吃了吃了……老大,吃了我做的菜耶……连翘整个陷入了无比的疯狂里……
木耳丝爽口,红萝卜丝解腻,土豆丝软绵,蒋宴心能吃出三丝都经过热水的白灼,吃起来没有生菜的腥味,这个连翘都也懂得放入泉水里冰镇,吃起来更加爽脆可口,加了蒜蓉,白糖,盐,还有一点点的红醋,也就是常人所说的黑醋,吃起来酸甜怡人,适合在夏天这种天气热的时间食用,的确不失为一道好菜。
不过以凉拌菜来说最好是用白醋,白醋的酸味比较大,颜色浅,适合制作一些浅色的菜肴,但不如酿造的红醋醇香,却是极其适合做凉菜的调味醋。而红醋除了增加酸味外,还可增加汤的香味,常用在一些有色菜肴里。
蒋宴心心里无奈的摇头,没有了辣椒油还是缺了点味道,要是有油脂的沾附三丝的颜色还可以更加鲜艳,更加香,这连翘已经算是做得很好了,就这个世界而言,要是她哪里,还差得远呢。
哼哼哼,以后可有他受的了,别以为成了她的下厨就会有特殊待遇,就这马马虎虎的手艺也值得他一脸骄傲,真是太无知了,蒋宴心默默在心里奸笑起来。
连一旁默默品尝三丝的蒋天味也与蒋宴心不动声色的交换个眼神,蒋天味觉得这少年的刀工还是不错的,如今的有这般技艺的大多都在二十五岁以上,厨艺还是中上水平,看来自己的女儿这次是捡到宝了。
蒋宴心与蒋天味都点头,瞬时将连翘喜得从凳子上蹦了起来,太高兴了,小姐和老爷果然有眼光,大爷的凉拌三丝是无敌的,噢噢噢,无论刀工还是味道都是无可挑剔的。
“宴心小姐老爷,快来尝尝我这个蒸水蛋,看看有什么不好的地方?”安坐着的连濯没有时间理会旁边一副癫狂状连翘,却是心急的向着两位老大推荐道。
蒋宴心也顺着连濯的意思,随意的舀起一勺子蒸水蛋,黄黄嫩嫩的水蛋格外的诱人,上面漂浮的绿色葱粒就像一只只小船,黄绿相配,好看极了,最让她惊喜的是——这鲜嫩的水蛋下面竟然隐藏着肉馅,薄薄一层,倒也不会连累鸡蛋被蒸得过火,肉馅的香味很好的渗入了鸡液里,让平淡的鸡蛋添了几分肉香。
一口吃下,鸡蛋的滑口,葱粒的清香,肉馅的嚼劲,倒也是不错的创新菜式,果然是连濯的风范,一想到什么新菜就迫不及待的付诸现实,不过,还是老毛病,没有经过摔打肉馅,肉质不够结实,其他的都没有什么过大的问题。
蒋宴心点头,看来这个弟弟也要跟哥哥一样,需要经过一番地狱的训练才能稍微成才一点,不要让她失望哦,连濯连翘,蒋宴心式的奸笑再次在心里响起。
味觉渐回的蒋天味也慢慢的吃到食物的味道,这个作为弟弟的少年能创造出前人没有的菜式,倒也勇气可嘉,厨艺差点倒是可以后补,自家女儿果然好眼光,能把这对这么有天赋的兄弟都收做下厨了,收拾得贴贴服服的。
一顿饭,吃得人人欢喜,个个欢欣。
紧接着的这几天,简直就是连濯连翘兄弟,还有袁玺越小朋友的苦难日,训练刀工,处理食材,烹饪方式,调味感觉,简直就是全方位魔鬼训练,每天就像被地主剥削完毕的苦工,浑身都没有多出半分的力气,但连濯连翘经过三年专业厨师学徒的训练都不得不承认,这几天的训练简直可以媲美三年的课程。
三年的课程要他们在五天之内消化完毕,这是人可以干到的事情吗?老大,我们跟你不是同一种族的,不要讲您这种非人类与我们这种无辜普通的百姓相提并论,三人不停的在心里吐糟。
蒋宴心也没有空闲,除了定时定候指点那三个小朋友的功课,还亲自设计了画稿,交给颇为闻名的华裳阁制作,厨神世家的晚宴,他们当然不可能穿着旧衣出席,要是买成衣,就会落人口实,毫无诚意,对宴会不尊重什么的,蒋宴心也只能自己设计设计凑个数,幸好她的时尚触觉还是不错的,成果还是很可观的。
幸好另一个老大蒋天味也帮着教育小朋友,倒让蒋宴心也轻松不少,时间也空出了不少。
还有一个好消息,蒋宴心曾经自豪的妙手空空原来是空间的一部分,前些天晚上,她睡着了就进入了一个古代的庄园,地方很宽广,只有一件破烂的茅房在不远处,还有一只懒乌龟和多动症的火狐。
火狐喵喵实体巨大得能有十几米高,就像跳跃的红火山,起初她见到了差点吓破胆,喵喵拟体只有一只小猫大小,可爱得很,她也不怕了,至于乌龟懒懒却是懒得让人五体投地,为了节省吃食物的麻烦,干脆一睡了得,大乌龟就像一座几十米的大山坐落在远处,巨大的龟壳上长满了参天大树,如果不是喵喵提醒她真的以为那是一座森林。
懒懒在睡觉,几百年没醒了,喵喵如是说。
对于空间里原住民,蒋宴心都是报以善意,人家的地盘怎能敢赶人家走呢!对于喵喵,她在空间里有了伴,喵喵也会帮她管理植物,也是个好帮手。
她曾经妙手空空出来的辣椒、姜、葱只是成熟的植物的一部分,还有更多这个世界没有的植物,八角、丁香、肉桂、芝麻等等,喵喵指出那些还是种子,还要她一种种的种下去,才能收获,所以她的时间更加的少了,有了如此之多的这个世界所没有的调味料,她做菜更加的有把握了。
空间隐藏在她眼角的泪痣之中,奇怪得很,却不得不说安全得很,这样就不怕别人发现空间了,虽然不知道她如何获得空间的认可,不过她相信这一切冥冥之中天意,她不过随路而走。
蒋宴心发现空间里似乎没有天黑,也没有明显的四季之分,时间更是诡异的加快了二十倍,植物的品质愈加优秀,旁边流淌的溪流不大,却有神奇的自洁能力,水流也不会干枯,能种植的土地也很广阔,要是她一个人种也不知道几百年才能种完。
一颗白色的参天大树下有一口小小的泉眼,只有荔枝大小,冒水的速度奇慢,泉水也是神奇的白色,就像牛奶一般,她这这里都呆了好几个时辰了,泉水只冒出可怜的几滴,不过她是不能接近泉眼,在几米开外像是有股什么的力量阻止她前进,她倒也没有再强求了,或许是时机不对,该她的总归是她的。
在喵喵庞大犹如挖土机的大爪子帮助下,蒋宴心很快就划分了药材区,调味植物区,果蔬区,喵喵轻轻的几爪子之下,一片整齐的田都整齐的翻好了,她只是拎着小桶小袋子,跟在喵喵身后,丢下颗种子,浇下溪水,喵喵果然是神器。
虽然功夫简单,但是一颗两颗还好说,整整几片田那就结结实实的累惨了。
喵喵说她可以学习仙术,以后种植什么的就容易了,唰——的一下就中好了一片,唰——的一下就收了所有的产物,但是学习仙术之前必须喝过泉水改造筋骨,驱除糟粕,她现在弱得连简单的靠近泉眼都被拒绝,喝泉水更是漫漫长路,如今她还是现实的丢颗种子,浇下溪水来得实际。
在蒋宴心化身为农女,三位小朋友被痛苦的在地狱徘徊,蒋天味严格的要求中,漫长的五天终于过去了,明天就是整个帝都人人皆重视的厨神世家宴会,虽然与普通人无关,但与厨师却有莫大的关系,兄弟,这可是出人头地的好机会啊!一年就只有一次,怎能错过。
明日,就是蒋府重整名声之日,崛起之时。
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愚人节什么的,我真的没愚人,说好了2更就2更。