司徒毅到田地去走访当地老农，刚刚开始大家看到司徒毅一身贵气穿着绫罗绸缎，身后还跟着几个侍卫，都有些拘束放不开。后来司徒毅几人也蹲在田里除草才好一些，当问到今年收成如何时，夏长津一家已经能够正常答话了。夏长津站起身来看着油菜地说到，“司少，收成和往年差不多，不过今年不交税够饱腹”
还未等夏长津声落，他孙子夏朴林就来拆台：“爷爷撒谎！我们家以前经常连野菜粥都混不上”。他父亲夏剑修一把拉过儿子，就拍打他的小屁屁，夏朴林疼得哇哇大哭。
司徒毅忙拉着夏剑修的手，阻止他再打小孩儿，还说“他还不懂事，何必打他”。
夏剑修也住了手，但是嘴里还是不甘的道：“大人说话，小孩插话该打！”
端木紫静烦不胜烦的打发了夏墨花，吩咐几位侍卫守好屋子也去了村子。正是油菜和麦苗给肥的时节田地里到处都是农人，嘴巴稍微甜一些就能轻易打探到司徒毅的踪迹。可是这会儿紫静正在躲避司徒毅又怎会送上门去，所以打探了司徒毅的方向后，紫静往相反方向而去。看见大家都在忙着除草给肥，紫静也不好站在田埂当雕塑，所以走到一家全是女子的地里帮忙拔草。主子都干活，小玉也只好跟着。小玉拔着拔着草突然问紫静，“小姐这种的东西有什么用啊？”
紫静上一世生长在农家，当然知道油菜是何用了。紫静决定给小玉上一堂科普课，免得以后五谷不识丢自己的脸，就说道：“这油菜啊作用可大了，别看她现在这么点高等到明年能长到差不多一人高。油菜在开春之前长出的苔可以做菜，油菜的果实可以压榨成我们吃的油，油菜籽榨油后的那个饼可以喂猪，还可以肥田，尤其是水果和甘蔗用了它保证结的果实和长的甘蔗又大又甜，还有油菜的杆子可以做柴火。怎么样油菜作用大吧？”
司徒毅回到村口就听见有村民好心的告诉他紫静也出来了，并且给他指明了方向，他来时正听见小玉问她问题。紫静光顾着讲得高兴，没发现司徒毅的到来。司徒毅看她说得高兴也有用，就不打扰她讲话，只在一边让丁浩记下有用信息。
这里村民也不知道油菜还有这些作用，或者知道一两个但是不全面也静静的听着她的解说。等她讲完后就问她有关事情，尤其是油菜苔的截取和压榨菜油后废物的利用。
夏菊是家里长姐最了解家里的情况，也最担心家里的生计，所以提问题也最积极，她迫不及待的问：“那个菜苔好吃吗？可以拿倒城里卖钱不？”紫静想了一下觉得很有实施性，毕竟冬天菜种类都不多，而且古代又不比现代各种储存和温室大棚技术都很高。但是她也不敢打包票，只是说道：“冬天没有什么新鲜菜，白菜萝卜都吃腻了，突然出现一盘绿色新鲜蔬菜还是很有视觉冲击的，你没事时可以摘些去城里饭店试试。”夏菊虽然听不太懂，但也明白是可以卖钱的意思。
紫静回忆了一下又接着说：“只要接近立春的前十来天不摘油菜苔就不会影响油菜产量，甚至还可以增加油菜的量。”话落夏菊等人都表现出不信表情，这让紫静很急。
“是真的。”
司徒毅脑袋转的很快就问道，“你把油菜苔都截了，少了菜杆结的果实不就少了吗？”
端木紫静一副你很笨的表情说道：“你以为立春以前的菜苔能开花结子吗？它只会吸收地里的营养，然后因为时节不对温度太低根本就开不了花，或者开了花也不结子。而且你截了主干立春后温度升高万物生长，很快就会在原来的侧面长出很多菜苔，不就多结子了吗？还有一点截掉菜苔可以让它们长势差不多，一起成熟，不会出现有些已经成熟有些才刚刚结子的情况，这样有利于收获。最主要的一点是油菜籽颗粒饱满出油率高。”