“小姐,你要这些东西干嘛啊?”看着蹲在一堆杂物中间的慕雪,两个丫头最终没抵住心里的疑问。
“这个可是好东西。”慕雪扬起小脸,神采飞扬。
“就这?”看着慕雪灰头土脸的样子,两个丫头表示不敢相信。
“嘿嘿,你们可不要小看了这些东西,它们可是大有用处呢。”慕雪一脸得意,“无土栽培知道不?四季高效无土栽培技术就是利用各种农作物的秸秆、稻壳、废菇渣、树皮、生活垃圾等有机物质,经技术处理后,再添加自己制作的有机肥将它制作成栽培蔬菜的基质,基质释放有机营养取代无机营养液供给养分的一种农业高新技术。它具有投资成本少、操作简单,管理容易,节水省肥、劳动量少、无连作障碍、高产优质等显著优势。它减少了传统无土栽培营养液的配制、调整、循环、监控、管理等复杂工作,以及克服了营养液无土栽培投资成本高、生产成本高昂、产品品质差等弊端,适用于大面积生产。而且,如果加上精确的温控设施,那一年四季你们想吃什么就有什么。怎么样啊?”
慕雪兴奋不已,等着两个丫头的附和,没想到却半天也没动静,转头看去,两个丫头已经被她的长篇大论给惊呆了。“笨死了。”慕雪懊恼的拍了下自己的额头,她没事跟她们说这些干嘛?
“那个……”慕雪突然想到一个很严重的问题:有没有地方给她弄这些东西啊?要是没有,那她岂不是白忙活了吗?
“那个……我问你们啊,家里有没有空闲的院落或者是荒废的地啊?”
“有啊,花园西边有一块空地,前年老爷说要盖个院子的,但一直没开工,到现在也就荒废了。”虽然不明白慕雪什么意思,两个丫头还是老实的交待。
“赶紧带我看看去。”慕雪摩拳擦掌。
唔,还不错,慕雪围着荒地转了一圈,非常满意,先在这里做实验,如果成功就可以扩大生产了,慕雪嘿嘿笑着,仿佛看到大把大把的银子流向自己的口袋。“架子做出来以后让他们直接送到这里来。”慕雪敛了笑叮嘱道。
“是,小姐。”
“走吧,咱出去逛逛,看看还有什么没买的。”
……
繁华的大街上
“什么,你说今天是你哥的生辰?那你为什么不早说啊,我什么礼物都没准备哪。”慕雪看着面前的上官飘雪气急。
“是哥哥不让我说的,他说只是单纯的想请莫姐姐去吃饭,不好意思让姐姐破费。”上官飘雪极尽委屈。
“那宴会什么时候开始啊?”
“要到晚上呢。”
“好了,我知道了。”晚上才开始,那现在还有时间准备,不过要送他什么礼物呢?这可有点难办了,人家是首富,自然是什么好东西都见过的。慕雪在原地踱着步子,脑海里各种各样的想法充斥着。
“有了,这个他一定没见过。”慕雪一拍手掌,心中已经有了主意。“你先回去吧,我晚上一定去。”说完就拉着两个丫鬟往回跑,留下上官飘雪一干人在原地发呆。
“砰”慕雪急匆匆的一脚踹开了厨房的门,惊呆了里面的厨子小厮。身后的丁香茉莉二人不禁冷汗连连,不知道小姐什么时候变得这么彪悍了。
“那个……我要做点东西,你们派几个人帮我一下。”
“是,小姐。”众人齐声应道。
“首先帮我准备好这些东西。”慕雪清了清嗓子,“鸡蛋4只,白砂糖,牛奶,色拉油,泡打粉,低粉,圆形的模具,还有各种水果。”
“小姐,那个色拉油是什么油啊?”一小厮弱弱的问。
“呃……这个……就是炒菜的油啦。”慕雪想了想回到,用炒菜的油应该没什么问题吧。
众人听了慕雪的吩咐连忙把她要用的东西整整齐齐的摆放在桌上,慕雪挽起袖子开工。先把鸡蛋的蛋清和蛋黄分开放入两个较大的容器内。蛋黄加糖搅拌至发白;将油分三次加入,每次搅打均匀;牛奶一次加入后搅打均匀。面粉、泡打粉、盐混合后筛入打好的蛋黄中,轻轻搅拌均匀;然后用软刮划十字并轻转打蛋盆,充分拌匀。
众人看着慕雪这一连串的动作,均是瞪大了眼睛,不敢相信眼前这个动作熟练的人就是他们家小姐。
打好了蛋黄,慕雪把打蛋清的工作交给了一个看起来身强力壮的小厮,这个步骤需要较大的力气,慕雪就偷懒了。
“先把蛋清打至起粗泡;然后分3次加入剩下的糖,每次加的时候都要高速充分搅打,要使蛋清由湿性发泡打至硬性发泡,直到筷子插入不倒下、打蛋盆倒过来蛋白不流动才可以哦。”慕雪仔细的叮嘱道。
“知道了,小姐。”小厮们早已被慕雪熟练的动作折服了,
“小姐,那我们要做些什么啊?”被惊呆的丁香茉莉这才回过神来。
“你们帮我把锅洗干净吧。”说话间小厮已经把蛋清打好了,慕雪接了过来,将打好的三分之一蛋白倒入蛋黄糊,从底部捞起轻轻拌匀,仍然用软刮划十字形慢慢转动容器盆。拌匀以后直接倒入圆形模具中,放进大锅里蒸。这里没有烤箱,只能用蒸的,慕雪在心里暗暗祈祷结果不要太坏。
趁着蒸蛋糕的时间,慕雪把水果切成她想要的形状,码在一边备用。
大概过了半个小时,慕雪揭开锅盖,看着已经成型的蛋糕松了一口气,还不错。插入牙签再拔出来看了看,没有粘连物,已经好了。慕雪小心翼翼的将蛋糕从锅中取了出来,晾凉后从中间拦腰切断。
“小姐,好好的干嘛要切开呀?”丁香不解。
“等会儿你就知道了。”慕雪卖了个关子,厨房的一众人更眼也不眨的盯着慕雪的一举一动。
中间抹上之前打好的奶油,撒上切好的水果丁,再放上另一片蛋糕,抹平奶油后又裱了花,最后把切好的水果片按照喜欢的花型仔细的摆好。好了,大功告成,慕雪拍拍手,轻呼一口气。
“哇……,好美啊!”
“一定很好吃吧!”
“这真的是小姐做的吗?”
……
各种惊叹声传来,慕雪淡淡一笑,摸了杯茶坐在一边休息。
“小姐,这就是你要送给上官公子的礼物吗?”
慕雪笑着点点头,还是茉莉聪明啊。
夕阳渐渐下沉,在大地上留下一抹余晖,晕黄的光洒落在草木上,打上了一圈光边。慕雪看了看天色,起身道:“我们走吧,还要去换身衣服,可别迟到了。”
“是,小姐。”两个丫头应声,捧着蛋糕跟在慕雪身后离开了厨房。
待到慕雪换完衣服出门,太阳已经完全看不到踪影了,拿着包装好的蛋糕,慕雪坐上了莫府的马车,车夫一扬鞭,马车哒哒的朝着上官府而去。