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精彩·尽在·无名()
码字不易,小可爱们赏个脸呗~ 红豆脚程很快,不一会儿就揣回了三个热腾腾的肉包子。
没错,只有三个!
一个堪比成人的手掌大!
容妤看了一眼这特大包子,直觉可能不大好吃,毕竟,皮厚了馅的汁水浸不透,没什么滋味。
“好香啊!”
容妤刚把做好的粥端上桌,揭开盖子,一股浓郁的米香携裹着蛋香扑面而来,煮好的青菜蛋粥黄白绿相间,中间点缀着鸡蛋碎和葱丝,色泽十分勾人。
红豆狠狠的吸了吸鼻子,脸上露出陶醉,眼睛亮晶晶的盯着容妤,“小姐,这粥煮的好香。”
容妤笑吟吟的舀了碗粥放到她跟前,“尝尝看。”
红豆也没客气,虽然是主仆,但如今宅子里就她们三人相依为命,也不至于去扣这些繁文缛节,当即捧着碗就喝了一口。
甫一入口,一股浓浓的咸香味在口腔弥漫开,米粒入口即化,粥十分的浓稠,红豆砸吧了一下嘴,只觉得香味在唇齿间萦绕,久久不能散去,红豆两眼都在放光,“小姐,我从来就没喝过这么好喝的粥。”
我的乖乖,这真的是白粥加菜叶煮的吗?
要是这年头粥都这样好喝了,她愿意天天喝粥。
“天天喝粥可不成,好歹也得加个肉包子。”笑吟吟的女声传来,红豆一愣,随即脸一红,原来她不小心把心里话给说出来了。
红豆实在是舍不得这粥,加上肚子确实也是饿了,见容妤没有要阻止的意思,倒了声谢,就拿了一个肉包边喝粥边啃了起来。
小丫头埋头哼哧哼哧喝粥的样子成功取悦了容妤,她脸上的笑容越发灿烂。
做美食的,比起做给自己吃,更喜欢看别人吃。
毕竟,食客吃的高兴了,才是对她最大的肯定不是。
容妤在心底给了自己一个大大的赞,转头就看见自家小崽子死死地盯着红豆面前的粥,小脸上似乎还有一些委屈。
容妤忍不住一笑,将团哥儿抱了起来,让他坐在自己腿上。
团哥儿没想到她会这么做,下意识仰头看她,大眼睛里委屈还没来得及散去又盈满了惊讶。
“阿娘煮了好喝的粥,团崽要不要也喝一点?”容妤柔声问,明明从没当过母亲,此刻身上却盈满了母爱的光辉。
团崽?是在叫他吗?
扑扇着大眼睛,团哥儿点了下头。
他还没有吃过阿娘煮的东西呢,阿娘这是要喂他吗?
团哥儿心中有些惊讶,更多的是欣喜。
容妤麻利的舀了一碗粥,又拿了一把木勺,仔细的吹了吹,等不烫了才喂到他嘴边,“尝一尝,不好吃就告诉阿娘,阿娘再给你做别的。”
团哥儿没有犹豫就张嘴吞了那一勺粥,顿时眼睛一亮。
“好不好喝?”容妤问。
团哥儿痛快点头,瞅了瞅容妤满是笑意的脸,犹豫了一下,伸手要自己去拿勺子,却被容妤避开。
投喂小崽子的乐趣哪里是一般人能够体会到的!
“团崽乖,阿娘来喂。”容妤又舀了一勺喂到他嘴里,见他腮帮子吃的鼓鼓的活像一只小仓鼠,只觉得心里幸福感爆棚。
好可爱的小崽崽啊!
她头一次觉得,穿越异世好像也不是什么坏事。
团哥儿吃的很快,不一会儿一碗粥就见了底,容妤没有给他再盛,而是掰了半个肉包子给他,让他拿着啃。
团哥儿抿抿唇,看了看桌上剩的小半锅粥,又看看笑意盈盈看着他的容妤,没说话,从她手里接过了肉包。
忙活了这么久,容妤也饿了,一会儿的功夫红豆都已经喝了三碗,她觉得自己要是再不开动这一大锅粥红豆能全给她喝光了。
将小崽子从腿上提溜下去,容妤自己也盛了一碗粥开始喝。
团哥儿被重新放到椅子上坐下,一时还有些懵,缓慢的眨了一下眼,他突然觉得手里的肉包子不香了。
确实是不香!
容妤刚咬了一口肉包,眉头就皱了起来,目光里满是嫌弃。
一口下去全是面,口感略粗糙,仔细嚼来还有些发酸,应该是用的杂粮面,面发酵的有些过了。
干脆放弃了皮去吃里面的馅。
馅是肉馅,但大部分都是肥肉,吃在嘴里油腻腻的,味道有些重,感觉盐放多了,汁水不够,都没有渗透进面皮。
吃惯了美味佳肴的嘴自然而然的就变得挑剔了,要是放在华国,就这种肉包得被食客打差评。
红豆吃的满嘴流油,抬头就看见容妤有些嫌弃的眼神,瞅瞅被她分尸有些惨不忍睹的包子,犹豫问:“小姐,这包子不好吃吗?”
“你觉得好吃吗?”容妤反问。
红豆毫不犹豫点头,“当然好吃!这许记大肉包这是咱们这一片最出名的,吃的人可多了,我还是跑得快才赶上最后一笼,再去晚些可就没了。”
容妤:“”
默默的将盘子里被拆分的包子推过去,“你吃吧,我没弄脏。”
红豆才不管有没有上嘴啃呢,她什么苦日子没过过,还不至于矫情到这个份上,喜滋滋的道了谢就上手拿着啃了起来。
容妤看着抱着包子啃的正欢的一大一小,搅了搅碗里的粥,突然觉得有些不大妙。
不会,这里的食物都是这个水准吧!
这是要逼死一个龟毛到极致的美食家的节奏啊!
自从那日容妤下厨熬了粥,一连几天人就没离过厨房,一个人包揽了一日三餐。
不是她愿意干活,实在是挑剔的胃受不得委屈啊!
她也是才知道,红豆做饭就是个半吊子,从前几人的伙食都是林婆婆包揽的,自从林婆婆去世,换了红豆掌勺,几个人明显的饭量都变小了。
眼下容妤掌了厨房,明明也是普通到不能再普通的食材,却仿佛跟施了法术似的,能做出花来,那滋味简直绝了。
红豆起先还拦着容妤不让她进厨房,后来——
红豆觉得,她家小姐不去做大厨简直可惜了!
吃完晚膳,刚收拾好碗筷,红豆就迫不及待的问:“小姐,咱们明天喝什么粥?”
听红豆问,一旁拿着笔胡乱画的团哥儿也看了过来,眼睛亮亮的,同样的满含期待。
团哥儿原本不知道是随了谁的性子,小小年纪挑食的不行,不爱的一点都不碰,吃来吃去也总只是吃那固定的几样,结果这几天竟像是转了性子,容妤做啥他吃啥,红豆在旁边看得心里直犯嘀咕。
“都喝了这么多天的粥了,还喝?”对上这两双亮闪闪的大眼睛,容妤有些无奈,每天都是粥配包子,再怎么好吃也不待这样重复的吧,她自己都快喝吐了。
“嗯嗯。”红豆猛点头,“小姐煮的粥真的好喝极了,就算天天喝我也喝不腻,小少爷您说是不是?”
团哥儿点头,小脸上的希冀与红豆如出一辙。
容妤失笑,捏了捏团哥儿的小脸,一锤定音,“明天不喝粥,吃面。”
“啊?”红豆有些失望。
面有什么好吃的,清汤寡水的哪有那些各式各样的杂粥来的有滋味。
容妤只当没看见两人脸上的失望,盘算着明儿个煮什么面才好呢。
见小崽子恹恹的,容妤眼珠一转,“团崽今天跟阿娘睡好不好?”
她垂涎这软乎乎的小身子很久了,可惜前两天风寒未愈,怕过了病气给他。
小团子原本恹恹的脸色顿时亮了,看看等着准备抱他去休息的红豆,再看看盘腿坐在软塌上歪头看着他的阿娘,犹豫了三秒,伸手抓住了容妤的寝衣。
虽然他是大孩子了,要一个人睡,但这是阿娘第一次要陪他睡觉,他舍不得。
容妤将小胖手反握在掌心,又摸了摸他软乎乎的头发,“吧唧”亲了一口,“团崽真乖。”
这么多天她也看出来了,这孩子心里格外渴望母亲的关爱,可前些年原主对他实在是太过冷淡,导致这孩子想亲近又不敢亲近。
而且她观察过了,这孩子十分聪慧,按理说应该不至于不会讲话,她推测可能是有些自闭的倾向不愿讲罢了。
都说幸运的童年可以治愈一生,不幸的童年就得用一生来治愈,小娃娃年纪小正是渴求爱的时候,既然父爱已经是没了,那母爱怎么着都不能再缺席。
看着眼巴巴盯着自己的小团子,容妤心里软乎地不行,将他抱了起来,一边往床边走一边吩咐红豆,“你明日起来准备好面粉和面。”
和面是项体力活,她倒是想亲自动手,奈何现实不允许啊!
还是得加强锻炼!
红豆应了一声,见一大一小分外和谐的身影,忍不住捂嘴笑了。
她早就发现小姐自从那日病了就变得开朗了有些,也愿意亲近少爷了,这才对嘛,母子连心,十月怀胎生的哪有不疼的道理。
红豆略想了一下明日的早膳,只觉得口水又要控制不住了。
轻手轻脚的熄灯关门退了出去。
翌日清晨,金灿灿的阳光从窗户照了进来,洒了一地光晕。
容妤迷糊睁眼,只觉得怀里软乎乎的好像搂了一个大型布娃娃,下意识低头,就对上一双黑亮的大眼睛。
团哥儿蜷缩在容妤怀里,手里还攥着容妤的一片衣领,见她突然睁眼,也被吓了一跳,立马就松了手,小嘴微张。
小崽子目光清明,一看就是醒了很久。
容妤按了按额角,唇边扬起大大的笑容,捧着小脸就亲了一口,“团崽,早上好。”
虽然这些天阿娘时不时就会亲他一口,但小崽子还是害羞的红了脸,只是眼睛却仍旧盯着她看,脸上的孺慕之情溢于言表。
“阿娘起床给你做早膳,你再睡一会儿好不好?”容妤一边起身一边问,却感觉衣角被人抓住,转头就见团哥儿抿唇盯着她。
知道他这是不愿意了,容妤失笑。
这小崽子的脾气也真是有意思。
正好听见红豆在外面喊人,容妤俯身将团哥儿抱了起来,扬声唤红豆进来服侍穿衣。
很快的,几人就已经收拾妥当。
红豆惦记着吃食,一早就起来和面,眼下都已经准备好了。
容妤看着案板上摆着的那一团白色不明物体,嘴角一抽,脸上浮现出无奈,“你这是揉了多少面?”
这么多,不说就她们三人吃,就是再来两个都够了。
红豆有些不好意思的摸了摸头,嘿嘿一笑:“我这不是怕不够吃吗?”
上次她可是一个人就喝了大半锅粥呢,实在是她家小姐的手艺太好,不想吃都不成。
容妤:“行吧,用不完的面就来包饺子。”
红豆忙点头,不论做什么,只要好吃就是了。
尤其是匕首!
店里的生意日益兴旺,每日银钱进账直线上升,粗粗一算手里已经存了有三四十两银子,容妤琢磨着,是时候开始开展后续工作了。
“小姐,不是说要出去吗?咱们什么时候走?”红豆推门进来,就见容妤正俯首桌案,不知道在写写画画些什么,红豆对这场景已经见怪不怪了,快步走过去,探头看了看,洁白的宣纸上密密麻麻的写了好些字,光是看着就觉得头晕。
“能看懂么?”容妤见她探头探脑,笑问了一句。
红豆讪讪笑了笑,“这不是才刚开始么。”她最近在跟着团哥儿一起学写字,只是效果不大理想,连三岁娃娃都能默出几篇诗了,她还停留在写名字阶段,说起来,还有那么一点羞愧。
容妤也是头疼,如果说团哥儿展露出来的聪慧让她欣喜,那对于红豆就只剩下无奈了。
虽能相信一个算盘打得贼溜的人居然斗大的字不识几个,一提背书就只打瞌睡,容妤只庆幸她没这么一个闺女,不然早就被急死了。
“小姐,你写的字可真好看。”红豆真心实意的夸赞,她虽然看不懂,但不妨碍她欣赏啊。
容妤停了笔,仔细看了看,跟着点头,“我也觉得。”原主不愧是高门贵女,这一手簪花小楷虽然够不上书法大家,但看着绝对赏心悦目。
将誊写好的宣纸递给红豆,“待会儿将这贴在大堂里。”
“啊?”红豆一愣。
“没有规矩不成方圆,店里往后招的人多了总要拟个章程出来,不然还不是一团乱?”容妤淡淡道,“这些你得记下来,往后来了新人就由你教。”前两天店里招了两个人,眼下连她店里一共六个人,人多力量大,总算是没了前些日子的手忙脚乱。
“全,全部?”红豆咽了咽口水,面露为难,这要背下来她还不得疯啊!
容妤点头,“三天时间,我会抽查的。”
“可我连字都不认得。”红豆小声道。
“没事,我教你,正好一块儿学。”
红豆:“”小姐你说过,拔苗助长是不对的!
见容妤下楼,大堂里围坐着说笑的几人纷纷起身向她问好,其中有两个生面孔,一个是李婶介绍来在在厨房帮工的小许氏,性格比较腼腆,按李婶的话说,八棍子打不出一句话,虽然话不多,但手脚却十分利索。
另一个则是十五六岁的少年郎,个头不大,人却十分机灵,不论是跑堂端菜还是在外面宣传吆喝,都干得有模有样,只是名字有些出戏,叫狗剩。
虽说时下人都认为贱名好养活,但这名字也太糙了一些,还好不是叫狗蛋,不然她还真叫不出口。
说到这儿,她倒是有些想念羊瘪汤的滋味了。
中华美食博大精深,羊瘪汤绝对算得上是黑暗料理,取羊肠内未消化完的青草残渣,与羊内脏、羊油、血、肝、肺剁碎混合煮熟再加胆汁一起熬煮,随自己的喜好或加酸菜或加辣椒,能吃苦就加苦瓜、黄莲等辅料。
熬好的羊瘪汤呈绿色,撇去上面一层漂浮的白色泡沫,即可入口,后味略苦,既可佐酒,又可当汤,能避寒消署,润胃滋肝,养心益肾。
只是,不提它略古怪的口感,光是那些食材用料就足以劝退一大批人,就连她当年初次尝试的时候都鼓了好大的勇气,但吃过之后倒是有些食髓知味。
短短的几息时间,容妤脑中已经闪过了无数念头,最后都化为一声叹息,算了,一份天麻炖猪脑就已经把人吓到了,还是不要过分挑战人的心理承受极限好了。
“掌柜的又要出去当财神了?”不知道自家掌柜的能从他的名字延伸出这么多想法,狗剩笑嘻嘻开口,他本来就性格活泼,几天相处下来也知道这位掌柜的是个和气人,“就不知道这次是哪家铺子进财了。”
话一出,其他几人都噗嗤笑。
他们都知道掌柜的预备扩大经营范围,这几天不停地在往店里置办家伙,一会儿是橱柜一会儿是铁锅的,这会儿出去不用想就知道又是买东西去了。
容妤收拢了心思,斜了他一眼:“也就这几日清闲了,接下来有的忙。”她预备先弄个试营业,过两天请一些老熟客来试吃,等下个月了就正式开始全天营业。
“要是再这么清闲下去,我都不好意思收掌柜的给的工钱了。”狗剩笑嘻嘻的。
“我看你是想多得些奖金吧。”红豆快人快语,嗤笑了一声。
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