陈婷今天还见到小河了,乖巧懂事的一个小女孩,总是两眼弯弯、甜甜的跟人打招呼,陈婷也喜爱得紧。
陈婷拿了个干净的手帕递给山子娘,山子娘接过擦了把泪,收住眼泪后继续开口,“你知道她将小河带去哪?卖给窑子里去了!小河不知道哪是什么地方,我还能不知道?我还听到什么过几年就可以接客了、什么还是个雏的,那妓子跟葵花那婆娘一副熟得很的样子,还问她什么从良后也不回去看看之类的,我当时就急了,冲过去就将小河抱过来,看看,这还是当时抢小河的时候被打的,幸好当时我留了心眼那手印没印,不然告到官府都要不回我可怜的小河咯!”
“我回来后就一直想找葵花那婆娘理论来着,她却一直躲着我,我也不敢大声嚷嚷啊,葵花那婆娘不要做人,我家小河还要做人不是,唉,你说这是个什么事?”山子娘抽泣的说完,不知是想起这家的难处、小河的懂事还是如果当时抢不回小河的后果什么的,又落泪了。
陈婷默默宽慰了山子娘一会,就让她回去收拾收拾,明天再过来上工了。其他的事陈婷却是管不了的,庄户人淳朴感恩,可是也是认死理的人,那葵花这事也做得太不地道了。
——我是乖萌小河要被卖去窑子了的分界线——
不知不觉的到了年底二十八这天了,当太阳正在下山剩下一些残余的温暖的时候,陈婷和陈氏两人走到作坊的工人中间,陈婷开口,“各位婶婶、嫂子、妹子和侄女们,这段时间辛苦大家了,今天过后,大家在家里好好歇息五天,初三过来上工,今儿我们先将月钱结了,我们初十开的工,到今天就是18天,每人一两八钱。前儿山子娘在作坊跟人打架,扣30文钱,再有下次扣50文。”
山子娘一听这个一脸气切的想开口,陈婷却不给她开口的机会,“我不管你有什么理由,有什么道理,当时在上工时间跟人打架就是不对,要是个个都因为有理就去跟人打架,我这作坊还做不做了,你们还上不上工了?所以这次的事情只是给你们一个警醒,以后做事都要三思而行。”
“山子娘,你服不服气?”陈婷说完就转向问山子娘,山子娘觉得陈婷说的有道理就点了点头,山子他爹在城里干活的时候也说过城里的老爷们都是很忌讳下面的人动手打架咧。
“恩,工钱先发下去,每个人都有,大家排好秩序在我嫂子这里领,明儿早上大家也还是过来,明儿杀猪,大家过来领些回去给孩子解解馋。”大家听了陈婷的话都是一脸硬忍住的欣喜。
二十九早上天还蒙蒙亮,孩子们还缩在温暖的被窝不肯起来的时候,陈婷和陈氏已经在院子里准备等下杀猪的各种物什了。
很快猪叫的哼哼声由远及近了,陈婷跑过去打开院门一瞧,我个乖乖,一只大约200多斤重的大猪被几个大汉用架子倒抬了过来,也不知是因为意识到即将被屠杀的命运也不甘还是因为被倒悬挂于架上不舒服,反正那惨叫声音让陈婷觉得很是刺耳。
陈婷担心猪叫声吓到孩子们就示意在院门口的空地上准备就行,也方便跟过来的村民们看热闹。
猪是十天前陈婷在隔壁村的林家村定的,林家村还算是个富裕的村庄至少相当于高家庄来说是这样,林家村的村民几乎每家每户都是养猪的好手,养出来的猪白白胖胖的至少都有个200斤重,在自己都难吃饱的农村里养出这么重量的猪也是稀奇了。
陈婷还在犹豫着要不要叫醒孩子们起来看,又担心太血腥吓着孩子的时候,陈氏已经带着穿戴好的孩子们站在院门口了,陈婷也就没说什么。
林大牛是个杀猪匠,今儿也是他过来给陈家杀猪,只见他取出腰上别着的一把大刀,在磨刀石上摩擦几下后,取过一旁的烈酒含了一口喷在刀上。
“好!”周围的人都爆出一声叫好声。
林大牛来到猪前面,顺着猪的脖子准备下刀,陈婷赶紧将手中的盆子放在地下,
林大牛看了看陈婷没说话,一刀下去猪血顺着刀口喷了出来,也淋了林大牛一脸。
“鸿运当头、迎春接福,五福临门、福积泰来咧!”林大牛抹去一脸的血水,豪迈的一声高呼。
“嘿哈吼嘿~”抬猪的四个大汉就接应着喊了一声。
猪在慢慢的血水流尽中,渐渐不再哼哼了,很快地被抬到烫猪锅中,在烫水的浇灌下,猪毛被刮去,白白的猪皮裸露出来,再经过上桌后的一番打毛,猪身洁净了。
林大牛先斫下猪头、割下脖肉,然后拿出开膛刀娴熟地自上而下划开猪肚膛,取出肠肚,也是放在一旁,又用刀取下厚厚的猪油,最后又把猪身肉按照猪肋骨分解成一条条的块肉,整个过程干净利落,真有些庖丁解牛的味道。
杀猪的程序这时才算是基本完成了,抬头一看,日已高悬,陈婷将分解好的块肉用红绳穿了,人群里在陈家做饭上工的都每家每户一条,分到肉的都欢欢喜喜的提着肉往家里走了。
也有几个回家放下肉后,吩咐了家里的几个娃后又去了陈家帮忙的,毕竟那么大的一只猪就陈婷和陈氏两人也不好处理,还有农家有个不成文的风俗就是,腊月杀猪要摆杀猪饭咧。
——我是可怜的大肥猪的分界线——
匆忙的扒拉几口早饭后,陈家就开始了晚宴的杀猪饭的准备工作,妇女们洗菜、切菜,几个大汉也没停着的煮肉、砍肉,七手八脚忙了大半天,一顿丰盛的晚宴就备好了,杀猪饭是一个传统,在千百年的积淀过程中也有较固定的菜谱。这些菜谱中的菜多是乡村就地取材就可以制作的,也有的是乡村中平时吃不到的菜种,但在杀猪时节几乎家家如此,其实也未必稀奇。
可是陈婷却也作出了几个稀奇菜品出来,爆炒猪血、猪心肺煮黄花菜、红锅猪肚、卤水猪头肉等。
当陈婷或者陈氏端上这些菜肴的时候,因为大家都没吃过,而且这些东西平时都是被人嫌弃的,大家纷纷避开这些而去夹那些大锅炖肉什么的,几个因为跟陈家关系好的知道陈婷花样多久尝试的吃了一口后就停不下筷子了。
“各位乡亲父老,我和哥哥因家乡大水流落至此,感激大家这么多年的帮持才能有今天,今儿杀猪饭,希望大家都能尽兴,来,这一杯我敬大家,希望我们高家庄的日子越过越红火。”陈婷端着小碗在屋檐的台阶上敬酒,一时间,往日安静的庭院人头攒动、人声鼎沸、人气倍增,真是喜气洋洋、蓬荜生辉。
热闹过后大家酒足饭饱了便一一道别而去,陈婷合着帮忙人员七手八脚收拾残局,众人收的收菜,洗的洗碗,扫的扫地,也是一阵忙乱,一切收拾妥当后,陈婷将剩余的残菜让来帮忙的妇人一人一碗的端了回去,又给了抬猪的四个大汉一人一两银子的红封,林大牛则给了5两的红封,大家都是一脸兴奋的回去了。
陈婷和陈氏也累得腰酸背痛,真是一天忙到晚——两头黑,好不容易给几个小家伙收拾了塞进被窝,自己再一通梳洗,沾上枕头就睡着了。
一夜无话。
一大早起来陈婷还有些朦朦胧胧的感觉,实在是昨天累惨了,一想起今儿是年三十又赶紧起来了。
年三十也是个重大节日了,不仅要将屋子打扫得干干净净,有能力的还要贴门图、贴春联、贴年画、挂门笼,还要换上带喜庆色彩和带图案的新衣。
村里有人推着大鼓在敲,咚咚声,小孩子们贪稀奇都跟着跑去看了,陈婷则和陈氏一起在清洗各种东西,陈氏平时就是个勤奋的,所以没一会儿就打扫好了。
取出之前备下的门图贴在院门上,寓意着出入平安的意图,又挂上大红灯笼,屋门上则贴了春联,屋里还贴了年画和剪纸,那年味一下子就浓郁起来了。
早早的吃了晚饭,陈婷就进屋去给果儿、虎儿换上新衣裳了,经过几个月的饮食调养,两孩子已经不复之前的干瘪蜡黄了,粉嫩的圆脸配上圆溜溜的大眼睛再加上那一身喜庆衣裳就像年画里走出来的福娃娃一样。
孩子们换了新衣服,拿着分到的小土炮,以前都只有看着别人玩儿份的几人,一脸急切、高兴的跑出去找亲热的小伙伴们一起玩去了,连平时很是沉稳的子涵,拿到土炮的时候也是一脸愉悦。
很快院外就传来啪啪的声响,这个时候小孩儿玩意少,土炮也是有钱人家过年才有的,毕竟穷苦人家连饭都吃不饱的情况下又哪来的闲钱去玩土炮。
土炮20文一大包,跟现代的摔炮相似,大包里面装着一些椭圆形的小摔炮和砂子,取出小摔炮扔在地上就会发出啪的声音。
将手里的土炮玩完了果儿就跑进来向陈婷要,如此三回后,在果儿再一次进来想要的时候,陈婷就不肯给了。
“娘,……”小丫头见陈婷不肯给,自己的小伙伴孩子啊外面等着呢,不免急切的叫陈婷。
“玩了这么多了,休息一下好不好?”陈婷取过桌上的甜汤递给果儿,果儿咕噜噜的一口喝完后又抬起可怜兮兮的眼睛看着陈婷也不说话。
“最后一包,再玩完就没了。”最后陈婷耐不住,又取了一包给果儿。
果儿接过小土炮,高兴的在陈婷脸上亲了一口就跑出去了。陈婷摇摇头,这丫头。
陈氏将手中做好的饺子放在一旁又拿起一张皮子开始包,一边开口,“这大过年的还不由着他们,今年也幸好有你,不然连我也没见过这土炮子呢。”
“可不是他们的福气,也不知道关心关心正在给他们做吃食的老娘,哼~”陈婷也是一脸玩笑的开口。
“这就吃味了?那等果儿嫁出去有了婆家,你不得更吃味?”陈氏见此也是笑着道。
“果儿才4岁还早着呢,再说,就她这皮性也不知嫁不嫁得出去。”陈婷接着陈氏的话。
小孩子玩闹大人们忙着包饺子,不知不觉天色就黑得透透的,陈氏将门口的大红灯笼点着,给孩子们照亮了院门口一块玩闹的地也照亮了那远方夫君回家的路。
就着点灯的香火,陈氏在院门口对着远方的方向就是一阵嘀咕,陈婷从屋帘缝隙口见了知道陈氏又想念自己那哥哥了。
将包好的饺子放在一旁,和几个玩得累了窝在坑上休息的孩子们玩玩翻绳子、踩格子、猜谜语,夜已经很深了。最好几个孩子熬不住睡了过去,陈婷和陈氏有一搭没一搭的说着话。
“呀,交时了,我去下饺子。”陈氏将不知神游到哪的思绪拉回来就见差不多时间了,匆忙去了厨房。
陈婷则叫醒几个睡得香甜的小家伙们,整整衣服洗把脸也都清醒了,刚好陈氏的饺子也下好了,大家就坐在坑上围成一桌吃着饺子。
“哒,哇……”虎儿吃过陈婷喂进口的饺子,一大口的咬下去却不知咬着什么,听那声音陈婷自己都觉得牙疼,低头一看,呀,一个铜板还在虎儿嘴里呢。
“虎儿吃到铜板了,虎儿以后会赚好多好多钱咯。”陈婷一边让虎儿将嘴里的铜板吐出来,一边哄着,幸好牙没事。“虎儿以后赚了钱给娘花,好不好?”
“给,给娘亲钱,给姐姐,给妗妗,……”虎儿在陈婷的安抚下,渐渐停了哭泣,哽咽着道。
“虎儿弟弟,我呢,我没有嘛?”子轩在旁边也跟着开口。
“不,不给,土炮,不给,我。”虎儿扭过头不看子轩,示意不给子轩钱的态度坚决。
陈婷见了觉得好笑得很。
其他小家伙见虎儿吃着铜板,更是卖力的吃饺子不过都留了心眼轻轻咬,就怕跟虎儿一样咬得牙齿疼。