陈兴盛店主陈春富早殁，小饭店便由老板娘经营，女老板面上微麻，人称“陈麻婆”。
当年的万福桥是一道横跨府河，铺有木板，两旁是高栏杆，上面是抓鱼，桥上常有贩夫走卒，推车抬轿下苦力之人在此歇脚、打尖。
光顾陈兴盛饭铺的主要是挑油的脚夫，这些人经常是买点豆腐、牛肉，再从油篓子里舀些菜油要求老板娘代为加工。
日子一长，陈氏对烹制豆腐有了一套独特的烹饪技巧，烹制豆腐色香味俱全，不同凡响，深得人们喜爱，陈氏所烹豆腐由此扬名。有好事者观其老板娘面上麻痕便戏之为陈麻婆豆腐。
此言不胫而走遂为美谈，饭铺因此冠名为陈麻婆豆腐店。
——《麻婆豆腐》由来
饭后，蒋宴心一直被“原来这个世界上竟然没有油”的事实打击，整个人恹恹的，就像从水里捞出来的落水猫，打不起精神，害得蒋天味还以为女儿的病还没好，一吃完饭立刻劝她回去休息，别操劳。
躺在床上的蒋宴心，直直的盯着床顶的花纹，这个世界上没有油，没有复杂的调料，只有简单的盐酱油黑醋，连食物的处理方法都只有水煮清蒸煲这些十分简单的途径，稍微高级点只会加酱油的炒，虽然她很不想承认这种方法是炒，但是这的确是“炒”的雏形，由此下去真正的炒早晚会出现。
她从前任的记忆中发现，原来他们蒋家竟然是四大厨神世家之一。
蒋家的菜式讲究清而不淡，鲜而不俗，嫩而不生，油而不腻，这不是与四大菜系中的广菜有异曲同工之妙；其余的三家的菜式更是多少有点与其他三大菜系相似的地方，如果说与那个世界无关，她还真的不相信，难道说这与她穿越有关？
如果真的是厨神世家，她的父亲蒋天味厨艺还算上可以，可是他已经没下厨很久，若果不是为了她前任也不会破例下厨，更何况就他一个厨师如何撑得起厨神世家的名声？弟子也不多，只有一个完全不能出师的嫡传弟子袁玺越，再加上她前任舌头更是愚钝得厉害，这样的组合怕是让蒋天味头疼得厉害。
她回想起午饭时那盘外爽内嫩的白斩鸡，的确如果在她那里是做不出这样的味道，这样美妙的味道，这已经与厨师的技艺无关，只有厨师内心强烈的愿望与极致的食材的结合，或者说，连她都不能做出的味道。
清澈的山泉，天然的鸡，成长的过程，天然的馈赠，加上时光的礼物，食材才会蜕变成极致食材，在厨师的巧手之下幻化出无限的美味。
可在她那里的世界，化学元素在食物里无所不在，商人商人，确实是太伤人了，只要有利，无所不做。让那些追求极致食材的厨师们全世界跑，只为一种食材，只为一道菜。
或许，上天安排她到这个美食贫瘠，极致食材却遍地的世界，不仅仅是为了拯救这个世界上人们的味蕾，更是她的历练。
这个世界上如此简单的调味也能成就如此美味，那么拥有另一个世界经典菜谱的她还怕什么呢？
想通了的蒋宴心一下子豁然开朗，心情舒畅，手也痒痒，决定了，就让她来做晚饭，第一次给父亲做晚饭，一定要让他为另一个世界的美食文明感到惊艳。
蒋宴心立即起身，走出房门。
“小姐，小姐，你要去哪里？”门口的笑笑看着早上还一副恹恹没有精神的小姐，短短一个下午就龙马精神的走出房间，还来不及开心，就立即着急的问。
“厨房啊！笑笑，你知道厨房在哪吗？”
“厨房啊？朝那条小路走，穿过花园就到了，啊，小姐，老爷不让你去厨房，你是饿了吗？要不让笑笑去给你拿些点心先垫垫肚子吧！还有一会就开饭了。”笑笑紧张的看着蒋宴心。
“我知道了，谢谢你啊笑笑！”蒋宴心头也不回的朝着笑笑所指的方向走了。
“唉，小姐，老爷会生气的，一定会生气的，不要去啊小姐……”不知所措的笑笑只好去找蒋天味，只要老爷才能阻止得了小姐。
蒋家后厨。
蒋宴心走进厨房，厨房看起来宽敞明亮，食材虽然不多，但是整齐的摆在一边，各种大小的锅具统一挂在墙上，大小各式刀具和勺子整齐划一的摆在桌面，闪烁着光芒，让蒋宴心回到她的厨房一样，熟悉亲切。
蒋宴心走到存放食材的桌面，宽广洁净的白玉桌面上零零星星的摆着一小块猪肉，一块豆腐，四个鸡蛋，一小把青菜，看来就是今天晚餐的食材了，摩拳擦掌的准备动手。
“嗯……材料不多，那就一个白灼青菜，一个黄埔炒蛋，还有一个麻婆豆腐，有荤有素，刚刚好。”
蒋宴心一下子就把菜式想好了，但是她有想起一个非常严峻的问题，“我是傻瓜吗？没有辣椒，没有花椒，怎么做麻婆豆腐啊？要是有的话该多好啊！”
蒋宴心叹气，这次怕是要改变菜式了，突然，她发现手上不知道握着什么东西，那东西刺得手微微的疼，拿过来一看竟然是四根干辣椒和一小把干花椒，天啊，这到底发生了什么事了？
难道，她有妙手空空的功能，这太神奇了吧！
她又尝试要了一些姜葱蒜，果然手上就出现新鲜的调料一把，简直就像刚从田里挖出来一样新鲜，透明的水珠点缀在其上，这让她太惊喜了，老天爷未免对她太好了点吧！
蒋宴心准备烹饪麻婆豆腐，将一块大豆腐切成整齐的小块，煲上一锅水，虽然钻木取火什么的她不懂，但她师傅也训练过她用灶做饭，身为一个厨师要学会用所有的方法做菜，这难不倒她。
她一边把猪肉的肥瘦分开，肥肉留煎油用，瘦肉就剁成肉糜。凉水煮沸之后，加盐，把豆腐放进去稍微灼沸一下，去掉豆腐特有的腥味。
蒋宴心拿出一个锅子，加入肥肉煎油，把瘦肉末放进去煸干水分，盛起来。
在同一个锅中，加入姜末，蒜泥，干辣椒碎，一起爆香变红，加水、豆腐和糖烧透，加入酱油，勾芡。加入煸干的猪肉末略烧，第二次勾芡，推匀收汁，盛入盘中，撒上磨好的花椒粉，切得嫩绿的香葱粒，淋上花椒油，完成。
蒋宴心赶紧完成另外两道菜，白灼青菜最简单，在锅中放入凉水烧开，加入几滴猪油，放入青菜灼几分钟，捞起摆盘，放上葱粒姜丝，倒上酱油，把滚烫的沸油轻轻的浇在菜上，青绿的葱粒和嫩黄的姜丝被热油一下煎出味道，流到酱油里，酱油变得更加美味起来。
最后一道黄埔炒蛋，这道鸡蛋既不是炒鸡蛋也不是煎鸡蛋，极其考功夫，就像一块金黄的布，香滑嫩黄，蒋宴心小心的一个方向铲动鸡蛋，快速的起盘，鸡蛋刚成熟就要盛盘，久了鸡蛋就会老，吃起来就会粗糙。
蒋宴心干干完成最后一道菜，笑笑喊上的一群人总算到了。
“天啊！什么味道，好香啊！我这么大都没有闻过这种香气，太香了。”还没有进厨房门，小徒弟袁玺越清脆的男音就传进来了，原本今天就是他当值，可是因为蒋天味中午的那道白斩鸡搞到他心痒痒，一过了中午就迫不及待的去下问老师，这一问就忘记了时间。
“小姐，你做了什么？怎么会这么香，笑笑在远远闻到，这味道真好闻。”后面跟着的笑笑也进来了，看来她是白担心了，她的小姐也是很厉害的。
最后的蒋天味也走进来了，他的味觉虽然失灵，但是鼻子却还是十分的灵敏，这香气，就算他跟着父亲和祖父学艺几十年了，也是十分确定，没有闻过这个味道，这难道，真的是他的女儿自创的菜式吗？
这未免太惊人了吧！一个从未做过菜的小女孩，竟然能自创菜式，这不会是祖宗保佑吧！连蒋天味也被打击得胡思乱想起来。
－－－－－－题外话－－－－－－
前两天刚开学，没来得及更。